In diesem Video zeige ich Dir, wie man einen Kladdkaka zubereitet, einen schwedischen, sehr saftigen und schokoladigen Kuchen. Wie wär's mit etwas schokoladigem zum Kaffee? In Schweden ist der Kladdkaka ein fester Bestandteil in Cafés und Konditoreien.
November ist in Schweden wieder Nicht nur deshalb ist der Kladdkaka in Schweden so beliebt, sondern auch, weil er aus ein paar ganz.
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Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Bei meinem Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen
Zutaten: Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen
- 150 g Butter.
- 240 g Zucker.
- 40 g Kako.
- 1 TL Vanillepaste (Alternativ 1 Pck. Vanillezucker).
- 120 g Mehl.
- 2 Eier.
Der Preis bleibt für Dich gleich und ich bekomme. Es gibt Tage (oder Wochen) im Leben, die kann man einfach nur abhaken. So eine Woche haben wir gerade hinter uns…naja und was hilft dann. November - in Schweden „Kladdkakans dag", der Tag des Schokoladenkuchens. Entdecken Sie ein einfaches Rezept für schwedischen Kladdkaka oder Schokoladen-Kuchen. Kladdkaka, oder klebriger Schokoladenkuchen, ist Schwedens Geschenk für alle Schokoholics.
Anleitung: Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen
- Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen, zur Seite stellen..
- Eier mit dem Zucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Butter hinzu geben und unterrühren..
- Restlichen Zutaten hinzugeben und alles zu einem Teig verrühren..
- In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und 18 Min. bei 170°C Ober-/Unterhitze backen. (Das der Kuchen einen nicht fertigen Eindruck macht, ist korrekt und muss so sein.).
Kladdkaka ist ein leckerer Schokoladenkuchen aus Schweden! Jetzt kann ich das Wort auch endlich aussprechen, denn wir haben seit kurzem einen echten schwedischen Mitarbeiter!! This cake is one of those cakes I take for granted somehow.
Well, first of all, it was the only recipe I knew how to make. Hier findest du eine simple Anleitung, wie du diesen Kuchen mit ganz einfachen Zutaten nachmachen kannst. Was Ihr für diesen Kladdkaka, den schwedischen Dieser Kladdkaka schmeckt pur oder aber mit Sahne und Beeren, wie ihn die Schweden gerne. Kladdkaka - Schwedischer Schokoladenkuchen - SavoryLens.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.