Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Heute zeigen wir euch, wie wir eine köstliche Torte mit Erdbeeren zubereiten. Mit unserem Tortenboden- und Tortenfüllung-Rezept und der Schritt für Schritt.
Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen.
Die besten Erdbeertorte Rezepte - Raffiniert und einfach.
Von der Erdbeer-Pudding-Torte bis zum Erdbeertraum.
Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2017 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Wie zum Beispiel Erdbeer-Torte? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Erdbeer-Torte. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Erdbeer-Torte
Zutaten: Erdbeer-Torte
- 180 gr. Mehl.
- 60 gr. Zucker.
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 80 gr. Butter.
- 1500 gr. Frische Erdbeeren.
- 1 Glas Preiselbeeren (400 gr.).
- 1 Päckchen Vanille-Zucker.
- 1 Päckchen Tortenguss klar.
- 1 Ei.
- etwas abgeriebene Zitronenschale.
- 1 Prise Salz.
Raffinierte Erdbeer-Sahne-Torten bringen das herrliche Aroma des Sommers auf Ihre Kaffeetafel und versüßen Ihnen Garten-Feste, Geburtstagesfeiern und natürlich auch den Sonntagnachmittag. Super einfache und schnelle Himbeer Mascarpone Torte. Die perfekte Torte, wenn sich spontan am. Die besten Erdbeertorte Rezepte - Erdbeertorte Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Erdbeertorte Rezept mit Bild als PDF downloaden. Hier finden Sie weitere leckere Torten-Rezepte Zugegeben: Die Zubereitung der Erdbeer-Sahne-Torte dauert etwas.
Anleitung: Erdbeer-Torte
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben..
- Mit den Zutaten alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten/kneten anschließend 30-40 Minuten kühl gestellt ruhen lassen..
- 3/4 des Teiges ausrollen und eine Tortenbodenform damit belegen..
- Aus dem restlichen Teig eine Rolle drehen und in den vertieften Rand der Tortenbodenform drücken. Mehrfach mit einer Gabel einstechen. Tortenboden bei 180° Umluft 15-20 Minuten goldbraun backen..
- Ausgekühlten Tortenboden mit Preiselbeeren bestreichen. Den Boden mit den gewaschenen und ganzen/halbierten Erdbeeren belegen..
- Den übrigen Erdbeersaft mit dem Tortenguss aufkochen und den Boden überziehen..
Aber der Aufwand lohnt sich Ich hatte die Erdbeertorte für ein Gartenfest kreiert. Sie war der Teil vom großen, wunderbaren. Ich sage nur Erdbeer-Kekse, Erdbeer-Mousse, Erdbeer-Schoko-Torte und vielleicht ja sogar ein Erdbeerbrot?
Mhhhhhhh, Hauptsache das süße Früchtchen kommt zum Einsatz. 😉. Mit der wunderschönen Optik durch den Tortenguss ist diese Torte nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Hingucker für die Gäste. Eine Erdbeertorte ist der Höhepunkt jeder Kaffeetafel: süß, sahnig, fruchtig. Erdbeer-Sahne-Torte ist die einzige Torte, die ich wirklich mag.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.