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Erdbeer-Mandel-Petits-Fours Aktuelle Usersuche zu Petit Fours - Erdbeer. Vær en av de første til å. Dense yellow cake that can stand up to the process of being cut into small pieces, and iced individually. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Bei meinem Erdbeer-Mandel-Petits-Fours stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Erdbeer-Mandel-Petits-Fours

Zutaten: Erdbeer-Mandel-Petits-Fours

  1. 150 g Erdbeeren.
  2. 60 g Puderzucker.
  3. 40 g gemahlene Mandeln.
  4. 40 g Mehl.
  5. 60 g geschmolzene Butter.
  6. 2 Eiweiß.
  7. 1/2 Pck. Vanillezucker.
  8. 3 EL Schokostreusel.
  9. Butter und Semmelbrösel für die Backförmchen.
  10. Puderzucker zum Bestäuben.

Ich sage nur Erdbeer-Kekse, Erdbeer-Mousse, Erdbeer-Schoko-Torte und vielleicht ja sogar ein Erdbeerbrot? Richtig bezaubernd wird das Törtchen mit den kleinen Erdbeer-Wirbeln. Auch diese sind gar nicht schwer. Dazu die Aprikosenmarmelade in einen kleinen Kochtopf. Erdbeer-Mandel-Kuchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Beerenkuchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Anleitung: Erdbeer-Mandel-Petits-Fours

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleinen Stücke schneiden..
  2. Mandeln, Puderzucker und Mehl in eine Rührschüssel sieben und die geschmolzene Butter, das Eiweiß, den Vanillezucker und die Schokostreusel mit dem Handmixer verrühren..
  3. Den Backofen auf 180°C vorheizen..
  4. Die Mini-Muffinform mit Butter auspinseln und mit Semmelbrösel bestreuen..
  5. Den Teig in die Förmchen füllen und die Erdbeerstückchen darauf verteilen..
  6. Die Mini-Muffinform in den Backofen ca. 15-17 Minuten backen, in der Form leicht auskühlen lassen, herauslösen und mit Puderzucker bestäuben..

Rezept für Erdbeer-Mandel-Kuchen von Einfach Hausgemacht und weitere kostenlose, tolle Rezept-Ideen finden Sie hier. Mit diesem Tortenguss kommen die Erdbeeren auf Ihrer Torte mehr als glänzend zur Geltung! Oetker Tortenguss mit Erdbeer-Geschmack ist einfach in der Zubereitung, gelingsicher und schnittfest.

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