Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2018 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Gebrannte Mandeln, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Gebrannte Mandeln
Zutaten: Gebrannte Mandeln
- 200 g Mandeln.
- 100 g Zucker.
- 1 Packung Vanillezucker oder etwas Vanilleessenz.
- 100 ml Wasser.
- 2 EL Zimt.
Anleitung: Gebrannte Mandeln
- Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer Pfanne mit dem Wasser gut vermischen und aufkochen lassen. Mandeln dazugeben, gut verrühren und blubbernd aufkochen lassen. Ein paar Minuten köcheln lassen, gut umrühren!.
- Auf einem Backpapier ausbreiten und trocknen lassen. Yummie!.
Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für die nächste Geburtstagsparty? Ganz gleich ob sie ein Rezept für eine imposante Torte, oder das Rezepte für die passenden Snacks suchen, finden Sie immer etwas Passendes. Auch zu Ostern, Weihnachten oder der Hochzeitssaison stellen wir Ihnen an dieser Stelle die neusten Rezepte zusammen. Ob süß oder pikant, ob Dessert oder Gebäck, Auflauf oder Leckeres vom Grill, die aktuellsten Rezepte Versuchsküche mit Gelinggarantie haben wir Ihnen hier zusammengestellt.