Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Bestes Apfelmus, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Bestes Apfelmus
Zutaten: Bestes Apfelmus
- 750 Gramm Äpfel.
- 50 Gramm Zucker.
- 1 Päckchen Vanillezucker.
- 5 EL Wasser.
Anleitung: Bestes Apfelmus
- Äpfel schälen..
- Entkernen und in kleinere Stücke schneiden..
- Mit dem Wasser, Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen und für 15 Minuten weich kochen; wichtig: Den Deckel drauf lassen..
- Nur noch pürieren und auskühlen lassen; ggf. mit etwas Zimt nachträglich abschmecken..
Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für die nächste Geburtstagsparty? Ganz gleich ob sie ein Rezept für eine imposante Torte, oder das Rezepte für die passenden Snacks suchen, finden Sie immer etwas Passendes. Auch zu Ostern, Weihnachten oder der Hochzeitssaison stellen wir Ihnen an dieser Stelle die neusten Rezepte zusammen. Ob süß oder pikant, ob Dessert oder Gebäck, Auflauf oder Leckeres vom Grill, die aktuellsten Rezepte Versuchsküche mit Gelinggarantie haben wir Ihnen hier zusammengestellt.