Neben Vanille und Zitronen Cake Pop's fehlte eindeutig noch eine schokoladige Variante. Mindestens einen Schokoholiker gibt es doch auf jeder Veranstaltung und die sollen ja dann auch nicht zu kurz kommen. Um also auch diese Fanatiker zufrieden zu stellen, habe ich mir dann noch eine Schoko-Kokos Variante überlegt.
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Als Deko habe ich auf die pinken Cake Pops Kokosflocken gestreut und auf die Weißen den Zitronenzucker, den ich ebenfalls aus Amsterdam habe.
Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Schoko Kokos Cake Pop´s, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Schoko Kokos Cake Pop´s
Zutaten: Schoko Kokos Cake Pop´s
- Kuchenteig.
- 125 g Butter.
- 125 g Zucker.
- 125 g Mehl.
- 1/2 Pck. Backpulver.
- 1 Pck. Vanillezucker.
- 2 Eier.
- Frischkäsecreme.
- 45 g Butter.
- 80 g Frischkäse.
- 70 g Puderzucker.
- 2 TL Milch.
- 60 g Kokosraspel.
- Zusätzlich:.
- Cake Pop Stiele, alternativ können auch Strohhalme oder Holzspieße genommen werden.
- Glasur/Kuvertüre zum Überziehen.
- weitere Kokosraspel zum Darin wälzen.
- einen Styroporblock oder Blumensteckmasse zum Trocknen der Cake Pops.
Da ich mit meinem Schoko Cake Pop-Rezept eigentlich, was den Geschmack und die Konsistenz angeht, sehr zufrieden war, habe ich dieses bewährte Rezept etwas abgewandelt. Dolgo sem opazovala fotografije čudovitih rožnatih cake popsov, zdaj pa sem jih končno naredila. To je šele moja druga samostojna priprava in z rezultatom sem zelo zadovoljna. Je pa še veliko prostora za izboljšave in napredovanje. Za ljubitelje kokosa i vanile, jednostavan recept koji se priprema brzo, samo za nestrpljive je problem proces hladjenja!. kada se umute u čvrst sneg dodati brašno i kokos, promešati i staviti u kalup za pečenje. Food cakes, Pastalar, Tatlı hakkında daha fazla fikir görün.
Anleitung: Schoko Kokos Cake Pop´s
- Butter und Zucker weißschaumig rühren; dies dauert zwischen 5-10 Minuten. Eier einzeln gründlich unterschlagen. Zum Schluss die trockenen Zutaten mischen, in den Teig sieben und kurz verrühren. In eine Form (20 cm Durchmesser) füllen und bei 170°C Umluft ca. 20 - 25 Minuten backen..
- Für die Creme, wiederum die Butter mit dem Zucker weißschaumig schlagen, im Anschluss daran den Frischkäse hineinrühren. Milch und das ausgekratzte Vanillemark hinzufügen und untermischen..
- Von dem ausgekühlten Kuchen die dunklen Stellen abschneiden und den Rest zerkrümeln. Die Frischkäsecreme hinzufügen und alles gut vermengen. Aus dieser Masse nun Kugeln formen und im Anschluss min. 1 Stunde kühlen. (Dies festigt die Creme und die Kugeln halten besser zusammen).
- Die Kuvertüre/Glasur schmelzen und zusammen mit den Cake Pop Stielen (Alternativ Strohalme oder Holzspieße) und den gut gekühlten Kugeln bereit stellen. Nun den Stab erst ca. 1 cm tief in die Kuvertüre/Glasur tunken und dann in eine Kugel stecken. Diese kurz festwerden lassen. Sollten die Cake Pop's in der Zwischenzeit wieder wärmer geworden sein, diese nochmals in den Kühlschrank stellen..
- Sobald der Stab fest sitzt, die Kuchenkugeln komplett mit Schokolade überziehen oder einfach hineintunken und anschießend in den Kokosraspeln wälzen..
Hier zeige ich euch wie ihr aus einem Basisrezept drei verschiedene Geschmacksrichtungen zaubern könnt. Zur Auswahl stehen Coconut, Lemon und Vanilla. Dieses Video zeigt wie man drei verschiedene Cake Pops Variationen Schritt für Schritt zubereitet und verziert: Einfache Cake Pops aus Sandkuchen, Schoko Cak.
Ich habe ein tolles Kokos Cake Pop Rezept entdeckt. Das is sooo mega lecker, nicht nur als Cake Pop sonder auch so als Kuchen, total Saftig und hat einen ganz tollen Kokos geschmack, herrlich :-) Ich musste mich bremsen den Kuchen nicht weg zu naschen bevor die Cake Pops fertig wahren xD lach. Kokos-Cake-Pops Hallo ihr Lieben, Heute habe ich zum zweiten Mal Cake-Pops gemacht. Es sollten Kokos-Cake-Pops werden, die an Raffaello erinnern..
Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.