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Und ihr wisst ja, Schokolade macht glücklich ♥ Also ist so ein Küchlein perfekt zum.
In dieser Zeit schmilzt diese und lässt sich später leichter verrühren.
Wir haben uns ein gesünderes Rezept überlegt!
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Lava-Schoko-Mikrowellen-Tassenkuchen 🌋 ☕, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Lava-Schoko-Mikrowellen-Tassenkuchen 🌋 ☕
Zutaten: Lava-Schoko-Mikrowellen-Tassenkuchen 🌋 ☕
- 30 g Butter.
- 1 Ei.
- 3 EL Brauner Zucker.
- Prise Salz.
- 1 TL Vanillinzucker oder Vanilleextrakt.
- 1 EL Sahne.
- 4 EL Mehl.
- 1 EL Kakaopulver zum Backen.
- 1/2 TL Backpulver.
- 2-4 Stück Vollmilch-Schokolade.
Vor allem, wenn er so herrlich bunt ist wie dieses kleine Meisterwerk mit bunten Streuseln in und auf dem Mug Cake. Sie sind mit wenigen Zutaten, die Sie sicherlich schnell zur Hand haben, in der Mikrowelle innerhalb von wenigen Minuten fertig gebacken. Sollte der Kuchen danach noch etwas weich sein, nochmals für ca. Ein einfacher Schokokuchen aus der Mikrowelle, komplett selbst gebacken. Von Äpfeln über Nüsse bis zu Schokolade können Sie dem Grundteig alle möglichen Zutaten hinzufügen. Mit Toppings nach Wahl servieren und.
Anleitung: Lava-Schoko-Mikrowellen-Tassenkuchen 🌋 ☕
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen lassen. In einem großen Tassenkuchen-Becher das Ei mit Zucker und Vanille kurz und kräftig aufschlagen; alle anderen Zutaten inklusive der flüssigen Butter nach und nach unter ständigem Rühren dazugeben..
- In 2 kleine oder in 1 große Tasse verteilen..
- Den Tassenkuchen bei 800 Watt in der Mikrowelle rund 1.50 Minuten “backen”. (ich habe genau 1.40 "gebacken"). Der “Kuchen” geht dabei ziemlich auf..
- Kann man mit Schokoglasur, Stück Schokokade oder mit Puderzucker bestreuen. Viel Spaß beim Backen. 😁.
In der Zwischenzeit das Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen. Ganz ohne dreckige Rührschüssel und Backofen? Was du dafür brauchst sind lediglich wenige Zutaten und eine Mikrowelle.
Diesmal gibt's also ein sehr tolles Rezept für alle, die gerne ein wenig naschen, dabei aber ihrem Trainingserfolg nicht schaden möchten. Dinkelmehl, Zucker, Salz, Backpulver und Kakao mischen. Zudem ist das Rezept Low Carb und glutenfrei. Was ihren Geschmack und die Konsistenz angeht, habe ich selbst allerdings schon sehr unterschiedliche Erfahrungen.
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