Legen Sie die getrockneten Birnen nebeneinander auf dem Boden der Form. Alle restlichen Zutaten in die Rührschüssel geben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Ich mag die Kombination Birne Walnuss Schokolade deshalb werde ich es nochmal mit viel mehr Flüssigkeit und kürzerer Backzeit probieren.

Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss Herzlich willkommen Ich teile heute mit euch ein neues Gourmet-Rezept von leckeren Brioche mit Schokoladenpudding, das sehr einfach zuzubereiten ist. So backst du einen Apfel-Walnuss-Kuchen mit Karamell-Topping. Das perfekte Schokopudding mit Birne-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Birnen schälen und in Stücke schneiden. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss

Zutaten: Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss

  1. 480 g Brioche oder Hefezopf oder Milchbrötchen.
  2. 400 g Birnen.
  3. 50 ml Williams-Birnen-Likör.
  4. 4 EL Walnusskerne.
  5. 4 Eier.
  6. 70 g Zucker.
  7. 150 ml Milch.
  8. 1 Pck. Schokopuddingpulver.
  9. 1 1/2 EL Zimt.
  10. 2 EL Butter.
  11. Semmelbrösel oder Mehl für die Form.
  12. 3-4 EL Puderzucker.
  13. 2 EL Birnensaft.

Probieren Sie den leckeren Käsekuchen mit Schokopudding-Füllung von ➸ EAT SMARTER oder eines unserer anderen Rezepte für smarte Desserts! Rohköstlicher Mango-Kokos-Kuchen mit Schokocrunch - Glücksgenuss. Dieser lecker & einfache Mango-Kokos-Kuchen ohne backen ist so. Gewölbte Seiten fächerförmig einritzen, mit Zitronensaft beträufeln. Birnen mit der Wölbung nach oben auf den Teig geben, leicht hineindrücken. Ein Stück enorm saftigen, wirklich feuchten Walnuss-Birnenkuchen, mit etwas Karamell, einer Spur Zimt und einer gehörigen Portion Kardamom gefällig?

Anleitung: Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss

  1. Den Backofen auf 160° Grad vorheizen..
  2. Brioche in kleine Würfel schneiden..
  3. Die Birnen waschen, abtrocknen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden und zu den Brioche-Würfeln in eine Schüssel geben..
  4. Den Williams-Birnen-Likör dazugießen..
  5. Die Walnusskerne etwas zerkleinern und unter die Brioche-Birnen-Masse heben..
  6. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker, der Milch, dem Schokopuddingpulver und dem Zimt verquirlen..
  7. Die Birnen-Brioche-Walnuss-Masse unter das Eier-Zucker-Gemisch heben..
  8. Eine Quiche-Form mit Butter auspinseln und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen..
  9. Die Teigmasse in die Form füllen, glattstreichen und für 40 bis 50 Minuten backen. Mit dem Stäbchentest prüfen, wann der Kuchen fertig ist. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen..
  10. Den Guss aus Puderzucker und Birnensaft in einer Tasse anrühren..
  11. Da der Kuchen ziemlich mächtig ist, eignet er sich gut, in kleinen Portionen mit Vanillesauce bzw. mit einem Klecks Schlagsahne als Dessert für ein größeres Gastmahl..

Hach, der Herbst kann ja auch so schön sein, denn so etwas backe ich nicht im Sommer. Die Birne schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in schmale Spalten schneiden. Birnen und Schokolade - eine traumhafte Kombination, dieser Birnenkuchen ist saftig und dank des Pudding schön schlonzig.

Ein leckerer Kuchen für die nächste Birnenschwemme und den Kaffeetisch. Süße Birne, würziger Gorgonzola und knackige Walnüsse auf einem knusprigen Teig- genauso köstlich wie das klingt, schmeckt auch der Flammkuchen aus dem REWE Rezept. Birne und Gorgonzola auf dem Flammkuchenteig verteilen. Mit Walnüssen, Salz und Pfeffer bestreuen und ca.

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