Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Dann den Lauch zufügen, kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen.
Und welche Käsesorte gehört nun in die Käse-Lauch-Suppe?
Schmackhafte Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch - einfach zum Nachmachen!
Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Bei meinem Käse-Lauch-Suppe stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Käse-Lauch-Suppe
Zutaten: Käse-Lauch-Suppe
- 1 Stange Lauch.
- 500 g Hackfleisch.
- 1 Liter Gemüsebrühe.
- 200 g Sahneschmelzkäse.
- 200 g Kräuterschmelzkäse.
- 1 Becher Creme fraiche.
- 1 rote Paprika.
Natürlich schmeckt dieses Lauchsuppe-Rezept auch als üppiges Mittag- oder Abendessen. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Schmelzkäse unter Rühren in der Suppe schmelzen. Eine Suppe zum Dahinschmelzen, aber auch äußerst magenfüllend dank des Metts. Den Lauch putzen, längs aufschneiden, gründlich waschen und in Streifen schneiden. Die Käse-Lauch-Suppe ist: vegan vegetarisch ohne Käse sehr lecker einfach und schnell nur mit gesunden Zutaten eine herzhafte Partysuppe mit » VIDEO mit » Schritt-für-Schritt.
Anleitung: Käse-Lauch-Suppe
- Zuerst den Lauch in Ringe schneiden und dann mit dem Hackfleisch anbraten..
- Die Gemüsebrühe darüber geben, den Schmelzkäse stückchenweise hinzugeben, aufkochen, sodass er schmilzt..
- Dies etwa 20 Minuten köcheln lassen bei mittlerer Hitze, dann Creme fraiche und Paprika in Würfeln zugeben..
- Am besten schmeckt die Suppe, wenn man sie etwas ziehen lässt und dann wieder aufwärmt. Dazu passt gut Weißbrot, ein Bauernbrot oder Brötchen. Guten Appetit! 😋.
Lauchsuppe ist Käse-Lauch-Suppe ohne Käse, sprich: genauso deftig, aber weniger kalorienreich. Ein wunderbares Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch durch die einfach teilbaren (und somit auch multiplizierbaren) Mengenangaben gut für ein Partybuffet geeignet ist. Die Suppe ist durch den Schmelzkäse sehr sättigend und die Zutaten gehen eine perfekte Harmonie ein.
Herzlich Willkommen auf der offizielen Käse-Lauch-Hackfleisch Suppe Fanpage! Wir werden euch, liebe Fans, stets mit den neusten Updates und Infos über KLH-Suppe versorgen. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Schweinemett und Rinderhack in einem grossen Topf.
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