Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Bei meinem Cremiges-Käsefondue aus der Bread Bowl stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Cremiges-Käsefondue aus der Bread Bowl
Zutaten: Cremiges-Käsefondue aus der Bread Bowl
- 300 g geriebener Cheddar-Käse.
- 400 g Creme Fraiche.
- 4 EL Mayo.
- 2 Stangen Porree.
- 200 g Bacon.
- Salz und Pfeffer.
Anleitung: Cremiges-Käsefondue aus der Bread Bowl
- In einer Pfanne den geschnittenen Bacon und Porree für ein paar Minuten anbraten. Dann in einer Schüssel mit den anderen Zutaten mischen und würzen..
- Dann geben wir diese Mischung in das Brot (vorher haben wir oben einen Deckel abgeschnitten und den Teig herausgeholt) und backen es im Backofen für 20 Minuten bei 180 Grad. Dann vorsichtig servieren und genießen. Das vorher herausgenommene Brotinnere wird nun auf kleine Fonduegabeln gespießt und in die Füllung getunkt..
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