Erdbeeren-Tiramisu im Glas kann einfach niemand widerstehen einfach nur lecker, Erdbeeren-Tiramisu, Zutaten für mein Erdbeeren-Tiramisu Mascarpone. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kikis Tiramisu mit Beeren, ohne Ei.

Beeren-Tiramisu im Glas (ohne Eier) Ich habe aber einmal eine Variante ausprobiert, wie ich sie einmal bei einem Italienbesuch in einem Hotel in Rimini. Unser Rezept für ein fruchtiges Beeren-Tiramisu aus dem Glas reißt euch garantiert vom Hocker - eine herbe Espresso-Note, kräftige Honig-Whiskey und cremige Mascarpone! Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Beeren-Tiramisu im Glas (ohne Eier), die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Beeren-Tiramisu im Glas (ohne Eier)

Zutaten: Beeren-Tiramisu im Glas (ohne Eier)

  1. 250 g Mascarpone.
  2. 30 g Quark.
  3. 2 dl Rahm.
  4. 2-3 EL Zucker.
  5. ca. 230g Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren).
  6. 150 g Amaretti Biscuits.

Tiramisu kannst du jetzt auch ganz einfach ohne Eier zubereiten. Das Himbeer Tiramisu mit Mascarpone ist ein schnell und einfach herzustellendes Dessert. Erinnert ihr euch noch an mein Tiramisu im Glas ohne Ei? Diese Variante des italienischen Beeren schmecken einfach nach Sommer - und davon kann man beim derzeitigen Wetter nicht genug Natürlich ist auch dieses Tiramisu ohne rohes Ei zubereitet. Bei den aktuellen Eier-Skandalen bin ich. Unser feines Tiramisu kommt ganz ohne die Zugabe von Eiern aus und lässt sich wunderbar im Glas anrichten und servieren.

Anleitung: Beeren-Tiramisu im Glas (ohne Eier)

  1. Die Amaretti Biscuits in einen Gefrierbeutel geben und so fein wie möglich zerkleinern..
  2. Mascarpone, Quark und Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Langsam den Rahm dazu geben und rühren bis die Masse halbsteif ist..
  3. Die Beeren mit dem Pürierstab pürieren und wenn nötig, ein wenig Zucker beigeben..
  4. 4 Gläser (à ca. 2dl) wie folgt einschichten: 1. Amaretti Biscuits, 2. Beeren, 3. Mascarpone-Masse, 4. Beeren, 5. Mascarpone-Masse, 6. Amaretti Biscuits, 7. Mascarpone-Masse.
  5. Mit Frischhaltefolie zudecken und mind. 5 Std. kühl stellen. Vor dem Servieren mit Beeren dekorieren..

Vor dem Servieren mit Kakao- oder Schokoladenpulver und Löffelbisikuitkrümel bestreuen. Nach Belieben mit Beeren oder Fruchtkompott einschichten. Bei diesem Rezept Tiramisu im Glas serviert, wird die Creme ohne rohe Eier, aber mit eingerührtem Eierlikör, zubereitet.

Für die Zubereitung von diesem Rezept Tiramisu im Glas mit Eierlikör wird zuerst ein Espresso oder starker Kaffee gekocht und zum Abkühlen zur Seite gestellt. Zur Erdbeerzeit darf ei Rezept natürlich nicht fehlen, das gute alte Erdbeer Tiramisu. Diese Variante mit Boden aus Zwieback kommt mit nur wenig Fett aus und schmeckt dafür unheimlich lecker! Hier eine Variante ohne Eier. ➤ Zum Rezept.

Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.