Bereits eingeschränkt Sehr saftig schmeckt der Schoko-Birnen-Kuchen. Ein einfaches Rezept, auch für Backanfänger. Ein feines Mehlspeisen - Rezept im Herbst ist dieser einfache Birnenkuchen.
Ein feiner Mürbeteig mit herrlich cremiger Schmandfüllung und saftigen Birnen.
Dieses Rezept musst du einfach probieren!
Für die Füllung Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Vierteln.
Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Feiner Rührteigkuchen mit Birnen, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Feiner Rührteigkuchen mit Birnen
Zutaten: Feiner Rührteigkuchen mit Birnen
- Teig:.
- 6 große Birnen.
- 125 Gramm Butter.
- 100 Gramm Zucker.
- 25 Gramm brauner Zucker.
- 125 Gramm Mehl.
- 1 Teelöffel Backpulver.
- 2 Eier.
- 1/2 Teelöffel Zimt.
- 100 ml Sahne.
- Kuchentopping.
- 50 Gramm gehackte Mandeln.
- 1/2 Teelöffel brauner Zucker.
- 1/2 Teelöffel Zimt.
Schmale Spalten schneiden und diese in einer Schüssel mit dem Zitronensaft verrühren. Backrezepte Einfacher Nachtisch Kuchen Rührteigkuchen Köstliche Desserts Leckereien Leckere Torten Kuchen Ohne Backen Walnuss Birnen Kuchen mit Buchweizenteig - schönster Birnenkuchen. Der beste Glühwein wird mit Birnen gekocht bzw. eingekocht. Für mich ist das das beste Birnen Kompott. Vanillesauce über Rührteigkuchen zu kippen ist vielleicht etwas ungewöhnlich und die Schlagsahne im Kühlschrank wird Protest einlegen, aber: das! ist Rezept für Haselnuss Zimtbirnen Kuchen. Birnen-Quark-Kuchen - mit Mürbeteig und Birnenstückchen in Quarkcreme.
Anleitung: Feiner Rührteigkuchen mit Birnen
- Aus den Zutaten einen glatten, zähflüssigen Teig herstellen..
- Die Birnen schälen, teilen und das Kernhaus entfernen. 3 Birnen in kleine Würfel schneiden und 3 Birnen in schmale Streifen schneiden..
- Die Birnenwürfel zum Teig geben und unterheben. Den Teig in die gefettete Form geben und die Birnenstreifen oben auflegen. Mit Mandelstückchen, braunem Zucker und Zimt bestreuen..
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 40 Minuten backen - Stäbchenprobe machen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen..
Versunkener Birnenkuchen - einfacher Rührteig, dicht an dicht mit Birnen belegt. Birnenkuchen mit Walnüssen - zwei Herbstfrüchte vereint auf einem Blech. Und weil ich ein riesen Rührteigkuchen-Fan bin, hab ich beides in selbigen verbackt - äh -packt.
Inspiriert hat mich folgendes Rezept eines italienischen Blogs - hier klingt der. Hallo Jeanette, wenn es dir schmeckt, kannst du Zucker in Rührkuchen meiner Meinung nach fast immer auch gut durch Rohrzucker ersetzen, höchstens in feinen Sandkuchen o.ä. würde ich normalen weißen Zucker nehmen. Ich habe viele Backrezepte, die mit weniger oder ganz ohne Zucker. Die Äpfel und Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
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