Finde was du suchst - appetitlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die besten Kürbiscremesuppe Rezepte - Ob mit Ingwer Kürbiscremesuppe Rezepte bieten für jeden Geschmack und jede Vorliebe - auch vegan und vegetarisch - unterschiedliche Varianten.
GEFROs feine Gourmet Kürbis Cremesuppe macht's möglich.
Mit welchem Kürbis kocht man Kürbiscremesuppe?
Gemüsebrühe sorgt für Grundwürze in der Kürbissuppe, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Kürbis-Cremesuppe gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kürbis-Cremesuppe
Zutaten: Kürbis-Cremesuppe
- 1 Hokkaido-Kürbis.
- 1 Liter Gemüsebrühe.
- 3 kleinere mehligkochende Kartoffeln.
- 1 Schalotte.
- 1 kleines Stück Ingwer (ca. 2 cm gross) od. gemahlener Ingwer.
- Salz, Pfeffer, Kurkuma, Chiliflocken.
- 100 ml Sahne (-ersatz).
Rezepte sortiert nach Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu. Eine delikate Suppe die bestimmt schmeckt. Vom Kürbis oben einen Deckel abschneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Gesund, lecker und Laterne -- Während zu Halloween aus dem Kürbis gerne eine Grusel-Lampe wird, werden die orangenen Leckerbissen den Rest des Herbstes… Kürbis Cremesuppe. Unsere leckere Herbstsuppe mit Kürbis nun auch das ganze Jahr erhätlich!
Anleitung: Kürbis-Cremesuppe
- Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Den restlichen Kürbis in grobe Würfel schneiden..
- Kartoffeln und Schalotte schälen, ebenso würfeln..
- Das Gemüse in etwas Öl anbraten, mit der Brühe ablöschen. Gewürze zugeben und aufkochen lassen. Dann Herd zurückschalten und ca. 10 min weich köcheln lassen..
- Ungefähr die Hälfte der Brühe auffangen. Das Gemüse in der restlichen Brühe mit dem Stabmixer pürieren. Dann ggf. Brühe nachgießen und mit der Sahne abrunden..
- Die Suppe schmeckt pur oder mit verschiedenen Toppings (z.B. Tortellini, geröstete Kürbiswürfel, Brot-Croutons, Hähnchenstücken...)..
Den Kürbis in der Zwischenzeit halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Bereits eingeschränkt Dieses Rezept vereint Gemüse, Hülsenfrüchte und würziges Curry zu einer schmackhaften Linsen-Kürbis-Cremesuppe. Schon ab Juni, Juli beginnt langsam die Kürbis-Saison und spätestens sobald es kühler wird, sind Suppen aus dem aromatischen Gemüse besonders beliebt.
Die besten Kürbiscremesuppe Rezepte - Kürbiscremesuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Der Kürbis lässt sich vielfältig zubereiten. Eines der beliebtesten Gerichte ist dabei die Kürbissuppe. Kürbissuppe-Rezepte in der Rezeptwelt von REWE!
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