THIS cucumber salad better known as Gurkensalat is the CLOSEST I have been able to come to recreating it. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Gurkensalat 🥒 Typische Gewürze sind Salz, Weißer Pfeffer, Zucker, Dill, Estragon und Schnittlauch. Scharfer Gurkensalat mit Hackfleisch und Cashew-Dressing. Salat muss nicht immer aus grünem Blattgemüse bestehen, wie die Kombination aus Gurke und Hackfleisch beweist. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Gurkensalat 🥒, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Gurkensalat 🥒

Zutaten: Gurkensalat 🥒

  1. 1 Salatgurke.
  2. 1/2 TL Salz.
  3. 1 EL Dill.
  4. 100 ml Sahne.
  5. 1/2 Zitrone (Saft).
  6. 1 TL Senf.
  7. frischgemahlener Pfeffer.
  8. 1 Prise Zucker.

Make this salad side dish the way you like it with my ideas! Creamy German Cucumber Dill Salad aka Gurkensalat. You can choose to slice your cucumbers fine (the. Gurkensalat — Zwischen Gurkensalat und Grütz kann man wählen ohne Witz. Dieser bayerische Gurkensalat mit Sauerrahm Dressing ist einfach köstlich! Einfach und schnell zubereitet wird er Ihre Gäste beeindrucken.

Anleitung: Gurkensalat 🥒

  1. Gurke in feine Scheiben hobeln und salzen. 10 Minuten ziehen lassen..
  2. Dill zerkleinern und zu den Gurken geben. Die restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals durchziehen lassen..

Gurkensalat gehört zu den beliebtesten Salaten der Deutschen. Er schmeckt wunderbar erfrischend, ist dank verschiedenster Dressings sehr wandelbar und er schmeckt als Beilage zu Fleisch, Fisch. Die besten Gurkensalat Rezepte - Gurkensalat Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.

Dieser Salat, zusätzlich mit Dill verfeinert, hilft ganz nebenbei. Für den Gurkensalat die Salatgurke waschen und trockentupfen. Alternativ den Gurkensalat mit einem Joghurt-Sauerrahm Dressing zubereiten. Der frische Geschmack knackiger Gurkenscheiben an cremigem Joghurt-Dressing mit Dill, Paprika edelsüß, Schalotten, Knoblauch und einem Spritzer.

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