Die Tage sind grau zurzeit und vielleicht ist dies auch der Grund, weshalb ich bei meiner Testreihe durch das Buch ‚Törtchen & Tartelettes'* von Matthias Ludwigs. Das Rezept für unseren köstlichen Basilikum-Limetten-Apfel-Aufstrich finden Sie hier. Gib jetzt die erste raffinierte Bewertung für das Rezept ab!
Wir zeigen in diesem Rezept, wie Sie Basilikum Limetten Sorbet selbst machen und das ohne Eismaschine.
Saftige Tortellini kuscheln sich perfekt in cremige Tomatensauce mit getrockneten Tomaten und Sahne.
Dazu gibt es gehackten Knoblauch und viel frisches Basilikum, das der Sauce extra viel Tiefe.
Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Basilikum-Limetten-Tortellini, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Basilikum-Limetten-Tortellini
Zutaten: Basilikum-Limetten-Tortellini
- 600 g Basilikum-Pesto-Tortellini (Kühltheke).
- 2 Limetten.
- 4-6 Zweige Basilikum.
- 250 ml Sahne(ersatz).
- 250 ml Milch.
- 50 ml Weißwein.
- 100 ml Wasser.
- 1 EL Margarine.
- 1 EL Mehl.
- Oregano, Limettensalz, Pfeffer, Chiligewürze.
- 1 Knobizehe, gewürfelt.
- 2 EL Parmesan.
- 1 kleines Schüsselchen TK-Erbsen.
Zitrusfrisch und leicht süsslich: Dieses vegetarische Risotto mit Limetten, Basilikum, Schalotten und Parmesan ist der Favorit vieler Risottoliebhaber. Ein Spritzer Limettensaft, sowie Salz und Pfeffer werden hinzu gegeben und. Ich selber bin ja ein großer Freund von einem schönen kühlen Gin Basil Smash. Aber da ich spätestens nach dem zweiten "die Lampe an habe", muss es halt auch mal anders gehen. Diese Limetten-Tarte mit Basilikum ist eines meiner absoluten Lieblingsrezept und stellt sozusagen die Erweiterung meines Tarte au citron Rezeptes dar. Gleichzeitig ist es eines der Rezepte, welches.
Anleitung: Basilikum-Limetten-Tortellini
- Basilikumblätter zupfen, waschen und dann kleinhacken. Limetten auspressen..
- Margarine im Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter Rühren die Flüssigkeit und Limettensaft zugeben. Schön einköcheln lassen, würzen und den Basilikum zugeben..
- Dann den Käse und die Erbsen einrühren. Die Tortellini nach Packungsanleitung garen und unter die Soße heben. Wer mag kann auch noch gekochten, gewürfelten Schinken unterrühren..
Das Rezept für selbstgemachte Limetten Drops ist denkbar einfach und schnell. Die Limetten waschen und die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Das Basilikum waschen und trockenschütteln, die Blättchen mittelgrob hacken.
Mit dem Limettensaft mit dem Stabmixer sehr. Das perfekte Limettensorbet mit Basilikum-Rezept mit Bild und einfacher Sehr leckeres Sorbet mit einem feinen Geschmack von Basilikum, der die Limetten perfekt unterstützt. Sommerlich erfrischend ist dieser Drink mit Basilikum und Limetten. Und er beweist: Das würzige Kraut taugt für viel mehr als zur Deko für Mozzarella und Tomaten!
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.