Dieses Blog durchsuchen. - Zucchini-Möhren Quiche. Möhren und Porree zufügen, kurz andünsten. Melt in your mouth zucchini quiche without the crust.

Französische Zucchini-Möhren-Quiche Beides mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden. Teig ausrollen und vorsichtig in die Quiche-Form geben, dabei die Ränder gut andrücken. Eine super leckere herzhafte Quiche mit Lachs ,Möhren und Zucchini und etwas Blattspinat , Piment de Espelette und einem Sahne - Creme fraiche Guss. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Wie zum Beispiel Französische Zucchini-Möhren-Quiche? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Französische Zucchini-Möhren-Quiche. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Französische Zucchini-Möhren-Quiche

Zutaten: Französische Zucchini-Möhren-Quiche

  1. Teig.
  2. 100 g Butter.
  3. 250 g Mehl.
  4. 1 Ei.
  5. Füllung.
  6. 800 g Möhren.
  7. 500 g Zucchini.
  8. 2 l Gemüsebrühe.
  9. 50 g Parmesan.
  10. 300 g Frischkäse.
  11. 1 Becher saure Sahne.
  12. 2 Eier.
  13. 100 ml Sahne.
  14. Salz, Pfeffer.
  15. 1 Knoblauchzehe.

Die Quiche lässt sich sehr gut vorbereiten, und wird pikant mit etwas Piment de Espelette abgeschmeckt. This Cheesy Zucchini Quiche is simple to make and ideal for the quiche lover in your family. Oh friends, quiche is one of my favorites! It is such a simple dish to prep and execute and you can make it to suit your own taste! Servieren Sie Zucchini-Quiche in Rauten geschnitten als vegetarische Vorspeise oder Fingerfood! Zwiebel oder Lauch verleiht der Quiche zusätzlich eine aromatische Note.

Anleitung: Französische Zucchini-Möhren-Quiche

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen..
  2. Die Butter würfeln und mit dem Mehl, dem Ei, Salz und 2 EL kaltem Wasser in einer Schüssel zu einem homogenen Teig verkneten. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten und den Teig in die Form drücken, dabei einen 4 cm hohen Rand formen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen und 30 Minuten kühl stellen..
  3. Möhren schälen, Zucchini waschen und putzen. Beides in dünne Scheiben hobeln. In einem Topf 2 Liter zum Kochen bringen, 3 TL Gemüsepaste hinzufügen und die Möhren und Zucchini etwa 3 Minuten blanchieren und dann in einem Sieb abtropfen und etwas abkühlen lassen..
  4. Für den Guss den Parmesan fein reiben. Frischkäse, Parmesan, saure Sahne, Eier, Sahne, 1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer vermischen. Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Möhren und Zucchini auf den Teig geben, den Guss gleichmäßig darüber verteilen und ab in den vorgeheizten Backofen. Nach 60 Minuten Backzeit ist die Quiche fertig. Vor dem Anschneiden etwas ruhen lassen..

Dieses Rezept Möhren Quiche ist eine Rezeptidee für einen pikanten vegetarischen Möhrenkuchen, welcher frisch gebacken, noch gut warm verzehrt werden sollte. Übrig gebliebene Möhren Quiche kann man sehr gut einfrieren, bei Bedarf entweder langsam im Backofen, oder kurz in der Mikrowelle. Recipe by Quick n Easy Recipes. Mix cheese with zucchini and onion.

Add the remaining ingredients, Mix well. Für den Belag die Möhren und Zucchini waschen, Enden entfernen und mit einem Gemüseschäler in lange, breite Streifen schneiden. Food-Bloggerin Aileen Kapitza schlägt dafür ihre bunte Möhren-Zucchini-Quiche mit Kräuterfrischkäse vor. Leipzig (dpa/tmn) - Besonders farbenfrohe Zutaten wie violette, orangene und gelbe Möhren stimmen einen langsam, aber sicher auf den Frühling ein.

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