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Bei meinem Mac & Cheese stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Mac & Cheese

Zutaten: Mac & Cheese

  1. 500 g Maccaroni.
  2. 200 ml Sahne.
  3. 200 g Cheddarkäse.
  4. 100 g Gouda.
  5. 200 g Parmesan.
  6. 1 TL Knoblauchpulver.
  7. Salz und Pfeffer.

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Anleitung: Mac & Cheese

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Maccaroni nur für 5 Minuten in Salzwasser kochen. Anschließend das Wasser abgießen. Sahne, Knoblauchpulver und den geraspelten Käse hinzufügen und alles unterrühren bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  2. Mac & Cheese für 20 Minuten backen und anschließend heiß genießen..

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