This Chicken Pot Pie recipe is made by poaching uncooked chicken in stock and milk which is then used as the broth for the creamy filling. Or speed things up by using cooked chicken! This homemade chicken pot pie recipe streamlines your work by using frozen peas and carrots and Pillsbury™ refrigerated pie crusts.

Chicken Pot Pie Chicken pot pie savory pie filled with cooked chicken, onion, carrot, and peas in a creamy sauce. And whiles it's a dish that you can easily source. How to make chicken pot pie. Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Chicken Pot Pie gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Chicken Pot Pie

Zutaten: Chicken Pot Pie

  1. Für den Teig:.
  2. 315 g Mehl.
  3. 1 TL Salz.
  4. 90 g Butter.
  5. 150 g Pflanzenfett zum Backen.
  6. 120 ml Eiswasser.
  7. Für die Füllung:.
  8. 400-500 g Hühnerbrust.
  9. 2 mittelgroße Karotten.
  10. 1 Stange Staudensellerie.
  11. 1-2 Knoblauchzehen.
  12. 2 mittelgroße Zwiebeln.
  13. 120 g gefrorene Erbsen.
  14. 75 g Butter.
  15. 40 g Mehl.
  16. 420 ml Hühnerbrühe.
  17. 160 ml Sahne.
  18. Salz, Pfeffer.
  19. Thymian, Oregano, Basilikum.
  20. 1 Ei.

To begin, dust a clean, dry work surface with flour and place the puff pastry over top. I am neither a pot pie lover or a biscuit lover, but I had seconds on this. I did make some additions though. Chicken pot pie is easily one of the most popular recipes stateside with many different variations within the US. To many food enthusiasts, the dish can be considered among the top ten must-try American. This chicken pot pie recipe is loaded with flavor.

Anleitung: Chicken Pot Pie

  1. Kalte Butter und Pflanzenfett in Stücke schneiden und mit dem Mehl und Salz krümelig kneten, nach und nach das Eiswasser einarbeiten. Auf ein bemehltes Holzbrett geben und zu zwei Kugeln formen. Nicht zu viel kneten - der Teig soll nicht überarbeitet werden! In Folie einwickeln und für mindestens 2 h ab in den Kühlschrank..
  2. Karotte schälen, in dünne Scheiben schneiden. Sellerie auch in Scheiben und Hühnchen in Würfel schneiden. In einen Topf geben, gerade so mit Wasser bedecken und ordentlich salzen, pfeffern und mit den Gewürzen abschmecken. Für ca. 10 min köcheln lassen und das noch überschüssige Wasser abgießen..
  3. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig braten. Mehl dazugeben, direkt mit einem Schneebesen verrühren und Hühnerbrühe sowie Sahne dazu und alles schön verrühren und zu einer dickflüssigen Sauce einkochen lassen. Auch gut mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen würzen..
  4. Den Teig auf Mehl ausrollen, die Form buttern und damit auslegen. Die Hühnchen-Gemüsemischung daraufgeben, gefrorene Erbsen dazu, alles verteilen und zum Schluss die Sauce darüber und gut verstreichen..
  5. Den zweiten Teig ebenfalls ausrollen und den Pie damit abdecken. Ein paar mal dekorativ einschneiden und mit dem verquirlten Ei bestreichen..
  6. Etwa 30-35 min backen bis alles eine schöne goldene Farbe hat und vor dem Anschneiden noch 10 min stehen bleiben, dann verläuft die Füllung weniger..

So, I started out using refrigerated pie dough, all. Homemade Chicken Pot Pie could be the king of all comfort foods, and this homemade version is a guaranteed family favorite! I use a homemade pie crust for my chicken pot pie.

This homemade chicken pot pie is to die for! A great household hit that'll have your family going back for seconds in no time. This homemade chicken pot pie does just the trick! Chicken pot pie is just so good.

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