Dieser Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta ist einfach, würzig und schnell gemacht. Eine tolle Alternative zu Kartoffelauflauf und super lecker! Das perfekte Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zunächst die Süßkartoffeln schälen und ganz im kochendem… Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch und Feta.
Dieser Auflauf kommt mit weniger Zutaten aus und ist schnell und einfach zuzubereiten.
Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für Das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel im Öl anbraten, danach Salz, Pfeffer, Paprika.
Dieser Kartoffelauflauf besticht durch die saftigen Schichten.
Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch
Zutaten: Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch
- 600 g Süßkartoffeln.
- 200 g Hackfleisch, hier nur Rind.
- 1 Knoblauchzehe.
- 1 Zwiebel 🧅.
- Etwas Tomatenmark.
- 100 g Feta.
- 100 g geriebener Emmentaler.
- 4 EL Creme fraiche.
- Salz und Pfeffer.
- etwas Olivenöl.
Das geht ganz wunderbar mit diesem Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch und Feta. Der Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf ist super geeignet für alle mit kleiner Küche, kleinem Budget Der Süßkartoffelauflauf kann also super easy gekocht werden kann und ist auch perfekt geeignet für. Wie er ganz einfach und dennoch perfekt lecker gelingt Die Zwiebel schälen und fein hacken. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Soll das auch noch mit zum Hackfleisch gegeben werden? Kartoffeln mit Hackfleisch und Tomaten vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben.
Anleitung: Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch
- Süßkartoffel schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mit Salzwasser etwa 15-20 min kochen, dann abgießen..
- Das Hackfleisch in einer Pfanne ohne Fett anbräunen. Dabei tritt einiges Fett aus dem Fleisch aus. Das Fleisch wiederum an die Seite schieben und kleingehackte Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Tomatenmark dazugeben und alles schön verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Die Auflaufform mit etwas Olivenöl begießen oder bepinseln und eine Schicht Süßkartoffeln hineinlegen. Mit der Hälfte des Hackfleisches, 2 TL Creme Fraiche und der Hälfte des Käses bestreuen und verstreichen..
- Eine weitere Lage Süßkartoffeln darübergeben und die restliche Hackfleischmischung sowie Käse und Creme fraiche darüber verstreichen. Für ungefähr 20 min bei 180 Grad goldbraun backen..
Kartoffeln und Hackfleisch in cremiger Sauce und Käse überbacken: Ein Rezept, das der ganzen Familie schmeckt. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Brokkoli Für Dann die Zwiebeln dazugeben und glasig mitanbraten.
Das Hackfleisch salzen und pfeffern, dann. Der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles, einfach herzustellendes, leckeres und überhaupt sehr zu lobendes Gericht. Sieglinde, Bamberger Hörnla, Nicola oder Princess). Dieses Rezept mit Hackfleisch schmeckt garantiert Groß und Klein.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.