Omas günstige schnelle Grünkernmehlsuppe. schnell, lecker und gesund. Wenn es draußen kälter wird, gibt es doch nichts Besseres, als ein Süppchen. Hühnerbrühe mit Gemüse, schmeckt auch, wenn Du nicht krank bist.
Start Deutsche Rezepte Omas saftiger Apfelkuchen, schnell und lecker.
Traditionell wird er jedoch in einer Apfelkuchen Springform gebacken.
Auch auf einem Backblech bekommst du deinen Apfelkuchen schnell aus dem Kartoffel-Petersilien-Suppe: Omas schmackhafte Frühlingssuppe.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Wie zum Beispiel Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe
Zutaten: Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe
- 6 Hähnchenflügel / 2-3 Hähnchenschenkel oder bei 4 Portionen 1 ganzes Suppenhuhn (am Besten aus artgerechter Haltung/Bio).
- 10 g Butter.
- 1 Bund Suppengrün.
- bei 4 Portionen 3 weitere Möhren.
- 1 1/2 Brühwürfel Gemüsebrühe.
- 200-300 g Mie-Noodles, Bandnudeln o.a. (z.B Dinkel oder Weizen).
- Prise Salz nach Geschmack.
- Petersilie.
- 1,5-2 l Wasser.
Suppen aus aller Welt - schnell, lecker, einfach und gesund. Sie ist einfach zuzubereiten, sie ist (meistens) gesund und es geht schnell. Von der einfachen, aber herrlich duftenden Tomatensuppe bis zur chicen Variante wie der Hummersuppe aus dem. Omas Hühnersuppe Rezept einfach und gelingsicher mit einer Schritt für Schritt Anleitung. Die Hitze der Suppe hilft die Schnupfen Viren zu bekämpfen. Wenn das Gemüse gar, aber noch knackig ist, wird der Reis und das Fleisch dazu gegeben.
Anleitung: Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe
- Suppengrün und ggf. weitere Möhren waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden..
- Das Huhn salzen und von beiden Seiten in Butter anbraten..
- Gemüse dazugeben..
- Mit 1-1,5l Brühe aufgießen..
- Nach 35 Minuten (bei den Flügeln) oder 45 Minuten (bei Schenkeln oder ganzem Suppenhuhn) das Huhn herausnehmen. Und Haut und Knochen entfernen und es in kleine Stücke teilen..
- Weitere 500 ml Wasser dazugeben, aufkochen lassen und Nudeln gar kochen..
- Am Ende Hühnchenfleisch und Petersilie in die Suppe geben und genießen..
Man läßt es kurz mitziehen und schmeckt mit Pfeffer, Chilliflocken und eventuell Kräutersalz ab. Die Hühnersuppe zum Gesundwerden mit Petersilie bestreut servieren. Dann verrate sie uns in einem Kommentar!
Und hilft super bei Erkältung, endlich ist mir mal warm geworden. Die Oma hatte es damals aus der Brigitte Zeitschrift ausgeschnitten und abgeheftet. 🙂. Vorgestern gekocht und heute stehen wir schon wieder in der Liebe Astrid, hihi, ich bin schnell im Gemüse schnibbeln, aber ich werde das entsprechend im Rezept vermerken. Das Rezept aus Omas Küche schmeckt und weckt Erinnerungen.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.