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Einfacher Brezensalat mit Honig-Senf-Dressing - Kochkarussell Written by user Food recipes are one of the problems we constantly encounter in our daily life.
We are thinking about what to do today.
Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Einfacher Caesar-Salat, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Einfacher Caesar-Salat
Zutaten: Einfacher Caesar-Salat
- Für den Salat.
- Salatblätter (z.B. Romana).
- 1-2 Hähnchenfilets.
- Parmesanhobel.
- etwas frische Petersilie, gehackt.
- Für das Dressing.
- 4 Sardellenfilets.
- 3 EL Mayonnaise.
- 3 EL Olivenöl.
- 1 TL Senf, mittelscharf.
- 1 EL Weißweinessig.
- Prise Zucker.
- Salz und Pfeffer.
- etwas frischer Zitronensaft und bei Bedarf etwas Wasser zum Verdünnen.
- Optional.
- 1-2 Scheiben Brot für Croutons.
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Anleitung: Einfacher Caesar-Salat
- Das zimmerwarme Hähnchenfilet in der Mitte länglich teilen. Die halbierten Filets sollten ca. 1cm dick sein. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und den Ofen auf 180°C vorheizen..
- Die Hähnchenfilets von beiden Seiten für 2 Minuten anbraten, im Anschluss salzen und pfeffern und für 10 Minuten im Ofen garen lassen..
- Währenddessen das Dressing vorbereiten. Dafür die Sardellenfilets fein hacken und mit allen anderen Zutaten des Dressings vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen..
- Den Salat schneiden und auf Tellern oder in einer Schüssel anrichten. Die Petersilie fein hacken..
- Das Hähnchenfilet aus dem Ofen holen, etwas ruhen lassen und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Über dem Salat verteilen, das Dressing darüber gießen und mit Parmesanhobeln und Petersilie garnieren..
- Wer mag, kann noch Croutons dazu vorbereiten. Dafür einfach ein bis zwei Scheiben Brot klein würfeln, in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten knusprig rösten, leicht salzen und über den Salat geben..
- Viel Freude beim Nachmachen und Genießen. ❤️.
Avocado Kale Caesar Salad - THIS IS THE BEST CAESAR SALAD OF MY LIFE. Kale drenched in a creamy avocado dressing with a crunchy topping. Das gelingsichere Rezept für schneller und einfacher Bulgursalat.
Heute zeige ich euch, wie man ein leckeres Ceasar Dressing ganz einfach pflanzlich herstellen kann. Freies WLAN mit einfacher Bestätigung, ohne Angaben persönlicher Daten möglich. Feel free to include other vegetables, such as sliced avocado, thinly sliced onion or roasted red pepper strips. Caesar Salad, Cole Slaw und Püree: alles gut.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.