Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Einfacher Apfelkuchen, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Einfacher Apfelkuchen
Zutaten: Einfacher Apfelkuchen
- 5 Eier.
- 140 g Zucker.
- 180 g Mehl.
- 4 mittelgroße Äpfel.
- Etwas Zimt.
- Etwas brauner Zucker.
Anleitung: Einfacher Apfelkuchen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit Zucker schaumig rühren. Mehl zugeben und verrühren..
- Äpfel schälen. 3 Stück in kleine Stücke schneiden. 1 in Spalten. Die Stücke in die Masse rühren. Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Ich habe in die Form noch Paniermehl gestreut. Die Spalten oben drauf verteilen..
- Etwas braunen Zucker und Zimt drauf streuen. Ca. 40 Minuten backen..
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.