Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Rezept für Nudel-Hackfleisch-Auflauf auf Essen und Trinken. Hackfleisch in einer Pfanne mit dem Olivenöl krümelig braten.

Nudel-Hackfleisch-Auflauf Für die Zubereitung des Hackfleisch Nudelauflaufs wird als erstes die Hackfleisch Tomatensoße nach einer Art Sauce Dann den Mozzarella Käse über den Nudel Auflauf gleichmäßig verteilen. Und wenn Bachmeiers herrliche Variante mit feinem Hackfleisch, Speck und Spinat auf den Teller. Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept ist der Nudel-Hack-Auflauf, mag die ganze Familie. Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Bei meinem Nudel-Hackfleisch-Auflauf stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Nudel-Hackfleisch-Auflauf

Zutaten: Nudel-Hackfleisch-Auflauf

  1. ➡ 800 g Hackfleisch.
  2. ➡ 500 g Nudel (z.B. Tortiglioni).
  3. ➡ 2 Zwiebeln.
  4. ➡ 1 Knoblauchzehe.
  5. ➡ 250 g passierte Tomaten.
  6. ➡ 150 g Käse.
  7. ➡ 400 ml Milch.
  8. ➡ 2 EL Butter.
  9. ➡ 2 EL Mehl.
  10. ➡ Salz.
  11. ➡ Pfeffer.
  12. ➡ Muskatnuss.

Dieser pikante Nudelauflauf mit Hackfleisch und Paprika ist einfach gemacht und ist das ideale Gericht, wenn viele hungrige Mäuler darauf warten, leckeres serviert zu bekommen. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Nudel-Hackfleisch-Auflauf. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf Hackfleisch-Tomaten-Soße mit Crème fraîche verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ob mit Schinken, Hackfleisch oder vegetarisch - mit unseren Rezepten wird jeder satt! Achte aber immer darauf, genügend Soße zum Auflauf zu geben, damit die Nudeln nicht anbrennen. Hackfleisch, Erbsen, Karotten und Nudeln sind die leckeren Zutaten für diesen bunten Auflauf.

Anleitung: Nudel-Hackfleisch-Auflauf

  1. ➡ Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein würfeln und in heißem Öl glasig dünsten. ➡ Hackfleisch zufügen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten anbraten. ➡ Passierte Tomaten dazugeben und noch 3 Minuten anbraten..
  2. ➡ Aus Butter, Mehl, Milch, Muskat, Salz und Pfeffer eine Bechamelsoße vorbereiten..
  3. ➡ Nudeln bissfest kochen, Wasser abgießen und abtropfen lassen..
  4. ➡ Eine gebutterte Auflaufform mit der Hälfte der Nudeln auslegen und mit einer Schicht Bechamelsoße bedecken..
  5. ➡ Die Hackfleischsoße darüber geben, mit Käse bestreuen, die restlichen Nudeln auflegen, darauf die Bechamelsoße verteilen und mit restlichem Käse bestreuen..
  6. ➡ Bei 200°C ca. 25 Min. backen, bis der Auflauf gebräunt ist..

Dieser bunte Auflauf schmeckt Groß und Klein. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Hackfleisch und ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben. Ich tu noch Käse in die Kartoffelmenge. Aufläufe und Gratins mit Nudeln sind schnell und einfach gemacht. Wie wäre es zum Beispiel mit überbackenen Schinkenfleckerl oder einem süßen Nudelauflauf?

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