Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2019 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Wie zum Beispiel Mumien Cake Pops? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Mumien Cake Pops. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Mumien Cake Pops
Zutaten: Mumien Cake Pops
- 550 g Fertigkuchen.
- 50 g weiche Butter.
- 70 g Doppelrahm Frischkäse.
- 50 g Puderzucker.
- Weißer und schwarzer Fondant.
Anleitung: Mumien Cake Pops
- Zuerst die harten Ränder und Krusten von dem ausgekühlten Kuchen abschneiden und ihn anschließend zerbröseln..
- Dann die weiche Butter, den Frischkäse und den Puderzucker dazu geben und zu einem Teig verrühren..
- Danach aus dem Teig 30 Bälle formen..
- Für die Deko die Kuvertüre schmelzen..
- Die Stiele mit der Spitze zuerst in die Kuvertüre und anschließend in die Cake Balls stecken. Kurz antrocknen lassen..
- Danach die Teigbälle in die Kuvertüre tunken und abtropfen lassen. Zum Aushärten in eine Halterung stecken..
- Nach dem Aushärten die restliche Kuvertüre nochmal schmelzen..
- Dann eine Gabel hinein tunken und damit Fäden quer auf die Cakepops tropfen lassen. Diese nochmal aushärten lassen..
- Zum Schluss aus weißem und schwarzen Fondant Augen aufdrücken..
Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.