Kulinarisch hat der Mittelmeerraum viel zu bieten: Spezialitäten der Mediterranen Küche haben ein Aroma das nach Sonne und Urlaub schmeckt. Außerdem gibt es gewisse Basic-Zutaten, die die Küche der verschiedenen Mittelmeerländer miteinander verbindet wie Olivenöl, Knoblauch und Wein. Vom Garten in die Küche - Mediterrane Kräuter.

Mediterranes Flair aus meiner Küche Mediterranea Splitt ist ein warmer, gemischter Splitt mit einer mediterranen Ausstrahlung. Dies kommt, weil dieser Ziersplitt eine Mischung von. Italienisches Flair am heimischen Herd versprechen die neuen Smeg Kochzentren der Design-Linie Portofino. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Mediterranes Flair aus meiner Küche, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Mediterranes Flair aus meiner Küche

Zutaten: Mediterranes Flair aus meiner Küche

  1. 250 g Fenchel.
  2. 350 g Karotten.
  3. 600 g Kartoffeln.
  4. 250 g rote Paprika.
  5. 300 g Tomaten.
  6. 180 g Zwiebel.
  7. 10 ml Öl.
  8. 250 g Zucchini.
  9. 70 g Bergkäse, gerieben.
  10. 3-4 TL Zitronen-Balsam.
  11. Duftrosen-Salz.
  12. Rosen-Pfeffer.

Flammkuchen mediterranea - vegetarisch, lecker, easy. Eine Bewertung und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mediterranes Flair fuer Ihre Kueche mit diesem von Hand gefertigtem Kochmesser mit handverlesenen Olivenholzgriffen. Diese mediterrane Grillkräuter-Mischung, bestehend aus den drei mehrjährigen Kräutern, wird Ihre Küche optisch und geschmacklich kräftig aufpeppen. Hier geht's geschmacklich an die Küsten von Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland, Kroatien oder den Mittelmeer-Inseln.

Anleitung: Mediterranes Flair aus meiner Küche

  1. Alle Zutaten klein schneiden, das Blech mit Öl bestreichen und Kartoffeln und Karotten auf dem Blech verteilen und für ca. 10 Min. in den Ofen bei 150 °C (Umluft) schieben. Kurz durchrühren, dann die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal 15-20 Min weiter backen. Zum Schluss mit Duftrosen-Salz und Rosen-Pfeffer würzen und mit Zitronen-Balsam ablöschen..

In der mediterranen Küche sind Kräuter und Gewürze keine Seltenheit und werden gerne und viel eingesetzt. Aber zu welchen Lebensmitteln sollen die verschiedenen Gewürze & Mischungen eingesetzt werden, damit das mediterrane Flair beim Essen. Ich bin ja großer Fan der mediterranen Küche und liebe Gerichte, wie Insalata Caprese, Nizzasalat und mariniertes Gemüse.

Ich bin Nileen Marie, hier auf Schätze aus meiner Küche zeige ich euch leckere Rezepte und jede Menge kulinarische Tipps. Attraktive Holzmaserung lässt die Augen einfach nicht mehr los. Mediterrane Küche in einem restaurierten Altbau. Weiße Küchenschränke und Kochinsel mit Holzschnitzerei.

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