Finde was du suchst - köstlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Apfel-Möhren-Muffins ohne Zucker - unser beliebtes Rezept für einfache, leckere, zuckerfreie Apfel-Möhren-Muffins zusammen mit Walnüssen und Rosinen sind eine absolut himmlische Kreation!

Möhren-Muffins (zuckerfrei) Die kleinen Küchlein schmecken herrlich saftig und sind dabei vegan. Unsere Möhren-Muffins kriegen ihre Süße durch die Möhren, Mandeln und Apfelmus. Wenn du statt Silikonförmchen ein Muffinblech benutzen magst. Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Möhren-Muffins (zuckerfrei) gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Möhren-Muffins (zuckerfrei)

Zutaten: Möhren-Muffins (zuckerfrei)

  1. 200 g Möhren.
  2. 125 ml geschmacksneutrales Öl (z.B. Sonnenblume).
  3. 200 g Mehl.
  4. 100 g gemahlene Mandeln.
  5. 1 Päckchen Backpulver.
  6. Salz.
  7. 1 Prise Muskatnuss.
  8. 1 reife Banane.
  9. 3 Eier.
  10. 100 ml Milch.

Ich backe gerne und Muffins sind auch gut um unterwegs zuckerfrei zu essen. Entdecke sie in meinem allerersten Backbuch! Ihr seht hier auf dieser Seite zwei Varianten. Ich habe die Muffins mit Erythrit (pinke Form) und mit Reissirup (rote. Möhren-Haferflocken-Muffins ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muffins. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Anleitung: Möhren-Muffins (zuckerfrei)

  1. Die Möhren schälen und klein raspeln. Das Mehl mit den gemahlenen Mandeln, dem Backpulver, einer Prise Salz und der Muskatnuss vermischen. Die Banane schälen, in die Schüssel tun und mit einer Gabel zerdrücken, dabei mit den anderen Zutaten vermischen..
  2. Dann die Eier und die Möhrenraspel dazugeben und alles kräftig verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht..
  3. Eine Muffinform gut einfetten oder aber mit kleinen Papierförmchen bestücken, dann den Teig darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen. Vor dem Verzehr mindestens 20 Minuten abkühlen lassen. Schmecken auch ein bis zwei Tage später noch super!.

In die Mulden des Muffin-Blechs Papierförmchen setzen oder jeweils zwei Papierförmchen ineinanderstellen. Käsekuchen-Muffins sind die perfekten kleinen Happen für die nächste Party. Jetzt kannst du sie sogar ganz ohne Zucker und Mehl backen und sie schmecken trotzdem fantastisch.

Zuckerfrei leben heißt, diesen Teufelskreis zu durchbrechen und Zucker Schritt für Schritt aus der täglichen Ernährung und vor allem aus dem Kopf zu verbannen. Rezepte sortiert nach Diese Low Carb Karotten Muffins sind saftig, gesund und glutenfrei. Ich liebe alles mit Mohn und die saftigen Muffins sind der perfekte Snack zum Nachmittagskaffee. Gesund backen ist so einfach und lecker, ich friere deshalb einen Teil der Muffins immer gerne als.

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