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This German Cucumber Salad is just creamy enough to complement the crisp summer cucumbers without being overly heavy.
This refreshing German cucumber salad (gurkensalat) is a summer tradition: thinly sliced cucumbers and onions in a vinegary dressing.
Selbst gemachter Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage zu Fleisch oder Fisch, die besonders im Sommer sehr beliebt ist.
Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Bei meinem Gurkensalat stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Gurkensalat
Zutaten: Gurkensalat
- 2 Salatgurken.
- 2 Zwiebeln.
- Dressing.
- 1 Becher Joghurt 3,5% oder 1,5%.
- Salz, Pfeffer.
- 1 Handvoll italienische Kräuter.
- 1 Zehe Knoblauch (nach Bedarf).
Zur Herstellung verwendet man Salat- oder Schlangengurken, die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Typische Gewürze sind Salz, Weißer Pfeffer, Zucker, Dill, Estragon und Schnittlauch. Gurkensalat - Das Dressing macht ihn besonders. Dieses vegetarische Gurkensalat Rezept besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell gemacht. Mit einem Joghurtdressing und mit Dill. Gurkensalat gehört zu den beliebtesten Salaten der Deutschen.
Anleitung: Gurkensalat
- Gurken waschen und schneiden. Zwiebeln schälen und schneiden..
- Für das Dressing Joghurt, Italienische Kräuter, Salz, Pfeffer und bei Bedarf Knoblauch zusammengeben und gut vermengen. Schon haste das perfekte Dressing zu deinem frischen, knackigen Salat. Alles schön vermischen.😘.
Er schmeckt wunderbar erfrischend, ist dank verschiedenster Dressings sehr wandelbar und er schmeckt als Beilage zu Fleisch, Fisch. Ein Gurkensalat Rezept ist einfach zubereitet Mit Sahne, Joghurt, Schmand, Dill, Essig und Öl oder mit Apfel verfeinert - probieren Sie unsere Gurkensalat-Rezepte und erhalten Sie hilfreiche Tipps! Noch mehr Rezepte für Gurkensalat findest du in unserer Rezeptsammlung.
Ein frischer Gurkensalat, der in Windeseile zubereitet ist und auch als Ergänzung zu weiteren Bekömmlicher wird der Gurkensalat, wenn man die Gurken nicht mit Salz ziehen lässt, sondern sie. Die besten Gurkensalat Rezepte - Gurkensalat Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Zur Herstellung verwendet man Salat oder Schlangengurken, die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Immer wenn ich meine Eltern besuche, gehe ich in den Supermarkt, weil sie dort den dänischen Gurkensalat haben, den es in meinem Supermarkt nicht gibt.
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