Flaky layers of strudel dough encase a bright fall apple filling that is studded with raisins and. Apple Strudel ("Apfelstrudel") is a typical and beloved Austrian dessert. Thank you for sharing this amazing recipes, with your help I made my FIRST Apfelstrudel which I planned to do my whole life.

Apfelstrudel 🍎🍏 I love to serve this Apfelstrudel warm topped with vanilla ice cream or homemade vanilla sauce. Finde was du suchst - schmackhaft & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Bei meinem Apfelstrudel 🍎🍏 stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Apfelstrudel 🍎🍏

Zutaten: Apfelstrudel 🍎🍏

  1. Teig.
  2. 300 g Mehl.
  3. 100 g kalte Butter.
  4. 100 g Zucker.
  5. 2 Eier.
  6. Füllung.
  7. 900 g Äpfel.
  8. 20 g Zucker.
  9. 3 g Zimt.
  10. 2 Schuss Rum.

Eine zart-knusprige Hülle, gefüllt mit süßem Apfelkompott und darauf eine Kugel Ein Apfelstrudel besteht aus zwei Komponenten: Der Füllung aus Äpfeln und Rosinen und einer Teighülle. A traditional pastry dessert with a rich and vivid history, apfelstrudel (apple strudel) is one of Austria's most popular delicacies. This sweet treat consists of thin layers of dough filled with a flavorful apple. Knead flour, salt, oil and water into a medium-firm dough. Mix in granulated sugar, Raisins, grated lemon peel, lemon juice, rum, cinnamon and blend together well. Apfelstrudel is one of the most enjoyed German desserts.

Anleitung: Apfelstrudel 🍎🍏

  1. Die Zutaten zu einem Mürbteig verkneten und eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen..
  2. In der Zwischenzeit die Äpfel entkernen (falls man will die Äpfel schälen) und in feine Scheiben schneiden. Danach mit Zimt und Zucker vermischen..
  3. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen, die Füllung darauf verteilen und zum Strudel rollen..
  4. Diesen auf dem, mit Backpapier belegten, Backblech im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) backen..
  5. Den Strudel vor dem Servieren noch mit Staubzucker bezuckern..

Making a great strudel dough requires some practise, so don't give up if your first Apfelstrudel doesn't look as good as in the photos. Wiener Apfelstrudel - das Original natürlich selbstgemacht. Original Wiener Apfelstrudel verlangt nach einem hauchdünnen Strudelteig und einer süß-fruchtigen Füllung.

Foto: Brigitte Sporrer / einfach backen. Download Apfelstrudel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Dieser Strudel wird Ihnen auf der Zunge zergehen. Den fertig gebackenen Apfelstrudel mit Staubzucker bestreuen und noch heiß servieren. bei dem Wetter mol einen Apfelstrudel gmocht.

Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.