Ein echter Hingucker und so lecker: Rote-Bete-Nudeln mit Spinat und Feta sind ein Fest für alle Sinne! Immer nur einen grünen Salat als Beilage ist auf Dauer ziemlich öde! Deswegen mache ich sehr gern in letzter Zeit diesen Salat!
Der Salat kann ruhig etwas durchziehen, erst kurz vor dem Servieren gewaschene und geputzte Spinatblätter in mundgerechte Stücke zupfen (entfällt bei.
Anschließend Spinat, Feta, rote Bete und Walnusskerne auf vier Tellern verteilen.
Dieses mit ausreichend Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.
Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2018 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Rote Bete-Spinat-Feta Kreation, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Rote Bete-Spinat-Feta Kreation
Zutaten: Rote Bete-Spinat-Feta Kreation
- 5 Rote Beten.
- 5 EL Olivenöl.
- Salz.
- Pfeffer.
- 2 Knoblauchzehen.
- Basilikum.
- Thymian.
- Zitronenabrieb.
- 250 g frischer Spinat.
- 1 Pck. Feta.
- Gehackte Mandeln (oder andere Nüsse).
Wir empfehlen Rote-Bete-Pasta mit Feta und Spinat für ein perfektes Candle-Light-Dinner. Wer Rote Bete mag - unbedingt ausprobieren! Die Rote Bete auf einen Rost in den Backofen. Wie nährstoffreich das Wintergemüse ist, wenn Sie es roh oder gekocht essen Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Feta-Cracker-Haube Rezept LECKER. · Das Rezept für ein Spinat-Risotto ist voll mit jungem Spinat, frischen Kräutern und Zitrone. In seinem Rezept kombiniert Foodblogger Stevan Paul Rote Bete und Feta zu einem leckeren Salat.
Anleitung: Rote Bete-Spinat-Feta Kreation
- Rohe Rote Bete waschen und in Scheiben schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen..
- Dann für die Marinade das Öl, Salz, Pfeffer und den gepressten Knoblauch vermischen und dann die gehackten, frischen Kräuter Basilikum und Thymian und etwas Zitronenabrieb hinzufügen. (Etwas Basilikum für später aufheben.) Anschließend die Marinade auf die Rote Bete streichen. Ich habe das Ganze ein paar Stunden ziehen lassen..
- Das Blech in den vorgeheizten Ofen mit 180 Grad schieben und 25 Minuten backen. Kurz vor Ende der Backzeit den frischen Spinat in etwas Olivenöl leicht anbraten und leicht würzen. Den Feta in kleine Würfel schneiden. Dann auf einem großen Teller die Rote Bete Scheiben anrichten, den Spinat in die Mitte legen, Feta, den restlichen Basilikum und die gehackten Mandeln darüber streuen. Köstlich..
Der Rote-Bete-Salat zum Sattessen enthält nur wenig Fett und. Kann Rote Bete beim Abnehmen helfen? Rote Bete: Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe.
Das solltest du über Rote Bete wissen. Der Begriff Superfood wird in meinen Videos öfter auftauchen. In diesem Video findet Ihr mal wieder regionale Superfoods und keine Exoten auf meinem Teller. Die Rote-Bete-Tarte (Alternative zur Quiche) schmeckt lecker und macht auch farblich ordentlich was her!
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