Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Für den bunten Krautsalat zunächst die beiden Krautsorten in feine Streifen schneiden. Wird häufig gemahlen verwendet und verleiht den Speisen eine leicht rauchige Schärfe.

Leichter bunter Krautsalat Dieser schnell und einfach zuzubereitende bunte Krautsalat wird der Hit bei Ihrem nächsten Barbecue oder Picknick sein. Es sieht toll aus und besticht durch seine leuchtenden Farben und die. Mein bunter Krautsalat, angelehnt an den amerikanischen Coleslaw, bringt knackigen Weißkohl, würzige Radieschen und süße Möhren zusammen. Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Bei meinem Leichter bunter Krautsalat stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Leichter bunter Krautsalat

Zutaten: Leichter bunter Krautsalat

  1. 1/4 Weißkohl.
  2. 1-2 Möhren.
  3. 1 Zwiebel.
  4. je 1 grüne und rote Spiztpaprika.
  5. 1 Schuss Weißweinessig.
  6. 1 Schuss Olivenöl.
  7. 1-2 TL Zucker oder Xucker.
  8. Salz und Pfeffer.

Das perfekte Bunter Weißkrautsalat-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Gemüse klein hobeln und zuerst das Weißkraut in eine… Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker. Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Ähnliche Rezepte. Krautsalat wird auf der ganzen Welt gegessen - bei uns mit Essig, Öl und Speck, in Griechenland mit Karotten und Olivenöl und in Amerika als Coleslaw. Wir haben tolle Rezepte für dich. Dieser Krautsalat bleibt, gut abgedeckt, im Kühlschrank gelagert, für mehrere Tage frisch. Die amerikanische Variante vom Krautsalat, der Pink Cole Slaw, basiert auf dem selben Rezept, wird aber gerne mit Rotkohl ergänzt.

Anleitung: Leichter bunter Krautsalat

  1. Den Weißkohl und die Möhren fein raspeln und in eine Schüssel geben..
  2. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Die Paprika je in kurze, feine Streifen schneiden. Alles in der Schüssel vermengen..
  3. Etwas Salz, den Zucker und einen guten Schuss Weißweinessig hinzugeben. Jetzt mit den Händen alles ordentlich durchkneten. Das bricht den Kohl und lässt ihn weicher werden..
  4. Einen schönen Schuss Olivenöl dazugeben und mit Pfeffer würzen. Ich habe ihn sofort gegessen, er schmeckt allerdings noch besser, wenn man ihn im Kühlschrank bis zu einem Tag ziehen lässt..
  5. Viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!.

Dadurch bekommt er eine herrlich leuchtende Rotfärbung. Вступить. Ob aus Rot- oder Weißkohl - ein guter Krautsalat ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht und beim Grillen sowie auf dem Döner immer willkommen. Am Tag danach den Krautsalat erneut kurz mischen, mit Salz abschmecken und zum Schweinebraten (siehe.

Krautsalat-mit-Speck-Rezept: Mit dieser knackig-frischen Beilage stehlen Sie glatt dem Hauptgang die Show! Rauchige Speckwürfel sorgen für das perfekte Aroma. Krautsalat ist ein Salat, der meist aus Weißkraut, seltener aus Blau- bzw. Rotkraut zubereitet wird, hierbei steht Kraut als alternative Bezeichnung für Kohl.

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.