Quinoa Pizza Bowls: Instead of crust, these pizza bowls call for quick-cook quinoa that's layered with pizza sauce, pepperoni, green peppers, red onion and mushrooms. This Pizza Bowl is so easy to make! This post contains affiliate links which provide me with a small commission when you make a purchase through those links.

Pizza-Bowl Easy Pizza Bowls - A crustless pizza in a bowl with all of your favorite toppings. These Easy Quinoa Pizza Bowls are fun to make and customize with your favorite ingredients, naturally gluten-free, and SO delicious!! · Easy Pizza Bowls - A crustless pizza in a bowl with all of your favorite toppings. This easy keto pizza in a bowl recipe is a fun low carb way to enjoy the cheesy goodness of […] Not when you make it a pizza. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Wie zum Beispiel Pizza-Bowl? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Pizza-Bowl. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Pizza-Bowl

Zutaten: Pizza-Bowl

  1. 300 g Pizzamehl.
  2. 15 g frische Hefe.
  3. 1 EL Olivenöl.
  4. 1 Prise Zucker.
  5. 1 Prise Salz.
  6. 150 ml Wasser.
  7. Öl für die Springform.
  8. Backpapier.
  9. Erbsen fürs Blindbacken.
  10. 2 kleine Schalotten.
  11. 3 EL Olivenöl.
  12. 400 g Putengeschnetzeltes.
  13. 250 g Champignons.
  14. Salz, Pfeffer.
  15. 2 mittelgroße Möhren.
  16. 1 Salatgurke.
  17. 250 g kleine Tricolor-Tomaten.
  18. 1 rote Paprika.
  19. 250 g Salatmischung.
  20. 15 schwarze, entsteinte Oliven.
  21. 1 TL mittelscharfer Senf.
  22. 1-2 Knoblauchzehen.
  23. 1 1/2 EL Balsamicoessig.
  24. 2 EL Olivenöl.
  25. 500 g cremiger Joghurt.
  26. 1/2 Bund Petersilie.
  27. Salz, Pfeffer.

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Anleitung: Pizza-Bowl

  1. Den Pizzateig aus Pizzamehl, Hefe, Olivenöl, Zucker, Salz und Wasser ansetzen, lichtdicht abgedeckt ca. 60 Minuten gehen lassen. Den Teig in drei gleichgroße Kugeln teilen. Die Springformen mit Öl einpinseln und mit dem Pizzateig auslegen. Dabei muss besonders der Rand hochgezogen werden. Das Backpapier auf den Teig legen und den Boden mit den Backerbsen beschweren. Die Springformen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen bis die Pizza-Bowls goldbraun sind..
  2. In der Zwischenzeit die Schalotten schälen, fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl glasig braten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
  3. Das Putengeschnetzeltes in einem Esslöffel Olivenöl rundum braten, mit Salz und Pfeffer würzen, die Hälfte der gebratenen Schalotten unterheben und alles beiseite stellen..
  4. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Olivenöl braten, mit Salz und Pfeffer würzen, den Rest der gebratenen Schalotten unterheben und alles beiseite stellen..
  5. Die Möhren und die Salatgurke waschen, schälen, fein raspeln bzw. in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten, die Paprika und die Salatmischung waschen, putzen und jeweils in mundgerechte Stücke schneiden..
  6. Die fertig gebackenen Pizza-Bowls leicht abgekühlt aus den Formen lösen und dekorativ mit den Zutaten füllen..
  7. Das Dressing aus Senf, gehacktem Knoblauch, Essig, Öl, Joghurt und frisch gehackter Petersilie anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Pizza-Bowls servieren..

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That sounds like my kind of Tuesday night. Homemade Pizza Bowls you can customize with your favorite healthy gourmet topping! These Easy homemade Pizza Bowls are a super fun way to share and customize pizza. I knowwwww, I even shocked myself.

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