Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Ein Hauch von Spanien gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Ein Hauch von Spanien
Zutaten: Ein Hauch von Spanien
- 4 große Tomaten.
- 1 rote Paprika.
- 1 grüne Paprika.
- 1 rote Zwiebel.
- 200 gr. Feta.
- 4 EL Olivenöl.
- 4 EL Weißweinessig.
- Salz, weißer Pfeffer.
- Frischen Basilikum.
Anleitung: Ein Hauch von Spanien
- Alles klein schneiden. Ich habe dafür meinen Nicer Dicer benutzt. Eine Marinade aus 4 EL Olivenöl und 4 EL Weißweinessig, weißem Pfeffer und etwas Salz anrühren und mit dem kleingeschnittenen Gemüse vermengen, 10 Minuten ziehen lassen. 200 gr. Feta kleinschneiden und unter das Gemüse heben. Ich habe dann noch eine Hand voll frischen Basilikum kleingeschnitten und dazugegeben..
Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für die nächste Geburtstagsparty? Ganz gleich ob sie ein Rezept für eine imposante Torte, oder das Rezepte für die passenden Snacks suchen, finden Sie immer etwas Passendes. Auch zu Ostern, Weihnachten oder der Hochzeitssaison stellen wir Ihnen an dieser Stelle die neusten Rezepte zusammen. Ob süß oder pikant, ob Dessert oder Gebäck, Auflauf oder Leckeres vom Grill, die aktuellsten Rezepte Versuchsküche mit Gelinggarantie haben wir Ihnen hier zusammengestellt.