😍 Der wahr gewordene Erdbeertraum!! 🍓🍓 super leckere ERDBEER SCHMAND TORTE ohne Gelatine! 🍓🍓🍓. Estonian girl cooking in Austria 😍 🇪🇪 👩🏻🍳 🇦🇹 I am no expert, just getting inspired by the ideas and recipes of others and cooking by the feeling. Dieses wunderbare Frühstück kann im Voraus zubereitet werden !!
Die Torte mit halbierten Erdbeeren verzieren und mit dem etwas abgekühlten Tortenguss übergießen.
Wenn ich genügend frische Erdbeeren habe, so wie heute - dann serviere ich zu den Erdbeeren auch noch eine feine Erdbeere-Sauce.
Quark-Gugelhupf I Topfen-Gugelhupf I Gugelhupf Rezept ohne Hefe.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Topfen (Quark) Torte mit viel Erdbeeren 🍓🍓🍓🍓🍓🍓, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Topfen (Quark) Torte mit viel Erdbeeren 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Zutaten: Topfen (Quark) Torte mit viel Erdbeeren 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
- 4 Eier.
- 5 Dotter.
- 140 g Zucker.
- 1 TL Vanillepulver.
- 1 Prise Salz.
- 45 g zerlassene Butter.
- 140 g Mehl.
- etwas Zitronenabrieb.
- 1 Pckg. Dr. Oetker Tortenhilfe (Topfen) lt. Anleitung.
- 500 g Topfen 20%.
- 500 g Erdbeeren, gewaschen (für Umrandung und Füllung).
- 1 Pckg. rote Tortenglasur lt. Anleitung.
- 500 g Erdbeeren, gewaschen (Verzierung).
Das Video wird erst nach dem Klick von Youtube geladen und abgespielt. Heute mit einer phantastischen Torte von Jörg…» Die halbierten Erdbeeren am Rand der Torte sind natürlich auch ein toller Hingucker. Ich werde leider improvisieren müssen und nur die Sahne-Topfen-Mischung mit Hallo Sabrina, ja Schoki und Erdbeeren gehen echt immer 😍🍓😍🍓. Wenn du real oder Kaufland in. Die leckeren 🍓🍓🍓 warten auf euch. Die späte Sorte ist so aromatisch :) ihr könnt damit kochen, backen und schlemmen.
Anleitung: Topfen (Quark) Torte mit viel Erdbeeren 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
- Teig:.
- Für den Teig das Backrohr auf 175° vorheizen..
- Die 5 Eier trennen. Dotter und ganze Eier mit dem Zucker, Vanillepulver, Zitronenabriebb und Salz in der Küchenmaschine ca. 10 Minuten schaumig schlagen. In der Zwischenzeit die Butter schmelzen. Die Butter und das gesiebte Mehl abwechselnd langsam zur Dottermasse rühren..
- Ca. 35 - 40 Minuten bei Ober- Unterhitze backen. Stäbchenprobe wird empfohlen..
- Topfenfülle: lt. Packungsanleitung (mit Topfen). Einige Erdbeeren (für die Füllung) waschen und trocken tupfen. Vierteln und zur Topfenmasse hinzufügen..
- Tortenboden halbieren. Rand mit dem Tortenring einspannen und mit Backpapierstreifen auslegen. Einen Boden hineinlegen..
- Erdbeeren (Umrandung) halbieren und mit der Schnittfläche ZUM Tortenring auf den Boden stellen. Topfenmasse von innen nach außen verstreichen. Mit dem oberen Biskuit belegen und sanft andrücken..
- Erdbeeren zum Verzieren waschen und trocken tupfen. Halbieren oder vierteln und auf der Torte verteilen. Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und mit einem Esslöffel über die Erdbeeren geben. Auskühlen lassen..
- Topfentorte über Nacht kühl stellen..
- Die Torte vor dem Servieren mit einem Messer aus der Form (Backpapier) lösen. Fertig..
Wusstet ihr das Erdbeeren 🍓 mehr Vitamin C enthalten als Orangen 🍊? Quark mit Tafelsüsse , Zitronensaft, Zitronenschale, Speisestärke und Eigelb gut verrühren. Am nächten Tag, die Erdbeeren 🍓 auf den Käsekuchen zurechtschneiden und Tortenguss nach Anweisungen kochen.
Hollage Neuenkirchen bei Bramsche. 🍓🍓🍓🤩🤩🤩 … sehen Sie mehrSee Less. Sahne mit Quark und Vanillezucker cremig rühren, Erdbeeren zerkleinern oder pürieren und unterrühren, in Gläser oder Dessertschalen füllen. Zum Servieren mit den restlichen Erdbeeren und Minze dekorieren. Leider hat mir das aktuelle Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht, da es bei uns aufgrund des vielen Regens keine Erdbeeren 🍓 am Feld gibt.
Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für die nächste Geburtstagsparty? Ganz gleich ob sie ein Rezept für eine imposante Torte, oder das Rezepte für die passenden Snacks suchen, finden Sie immer etwas Passendes. Auch zu Ostern, Weihnachten oder der Hochzeitssaison stellen wir Ihnen an dieser Stelle die neusten Rezepte zusammen. Ob süß oder pikant, ob Dessert oder Gebäck, Auflauf oder Leckeres vom Grill, die aktuellsten Rezepte Versuchsküche mit Gelinggarantie haben wir Ihnen hier zusammengestellt.