Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend, ist Strammer Max heute in ganz Deutschland als Hausmannskost und Kneipenessen verbreitet. Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel.
Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend.
Strammer Max is a German open-faced sandwich that's served warm and has numerous variations.
It's usually made with a slice of rye or wheat flour bread that can be toasted.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Mein Strammer Max gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Mein Strammer Max
Zutaten: Mein Strammer Max
- 10 Scheiben Krustenbrot (Bauernbrot).
- etwas Butter zum Bestreichen.
- 5 Scheiben Alm Schinken (Toastschinken).
- 10 Scheiben Schwarzwälder Schinken.
- 1 kleine Zwiebel (klein gewürfelt) plus etwas Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten).
- 2 EL Rotwein Essig (Balsamico).
- Salz, Pfeffer.
- 10 Eier.
- 5 Essiggurken.
- 1-2 Strauch-Tomaten.
- Butter zum Anbraten.
- grobes Meersalz und Pfeffer (frisch gemahlen).
- etwas frischer Basilikum.
Strammer Max, am Baller geboren und mit der Bierflasche aufgezogen! Strammer Max (English: roughly Strapping Max) is a traditional name applied to various sandwich dishes in German cuisine. Am besten schmeckt Strammer Max mit dunklem Brot. Ein schnelles Gericht mit Zutaten, die man eigentlich fast immer zu Hause hat und jedes Hauptessen schnell ersetzt. Strammer Max ist ein Angebot der KMB Trend Products GmbH mit Sitz in Köln. Diese beliebte Brotzeit, die auch schon einmal als volle Mahlzeit durchgehen kann, kostet nicht viel.
Anleitung: Mein Strammer Max
- Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen und in einer unbeschichteten Pfanne auf beiden Seiten anrösten und auf warme Teller legen..
- Mit dem rohen Schwarzwälder Schinken und Alm Schinken belegen..
- Zwiebel mit Essig und Salz, Pfeffer vermischen..
- Spiegeleier zubereiten und diese obendrauf setzen. Mit Essiggurken und den Zwiebeln garnieren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und grobem Meersalz bestreut servieren..
Die wichtigsten Zutaten sind Brot, Ei und. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Strammer Max, ein leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Camping.
Dieses Rezept zeigt dir, wie du eine fast genau so simpel die Low-Carb Variante. What a look luisa__berg is pushing hard in these summer days Luisa's whole outfit is by Strammer Max! Strammer Max — mit Käse Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend.
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