Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Bei meinem Apfel Pie stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Apfel Pie
Zutaten: Apfel Pie
- 1 Rolle frischer Blätterteig.
- 400 g Apfelmus.
- 100 g gehackte Walnüsse.
- Zimtpulver.
- 3 rote Äpfel.
- Rohrzucker.
Anleitung: Apfel Pie
- Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Blätterteig in eine Pie-Form legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen..
- Dann geben wir das Apfelmus hinein und bestreuen es mit Zimtpulver, dann die Walnüsse dazugeben. Zum Schluss werden wir die in Spalten geschnittenen Äpfel dekorativ darauf verteilen und alles wird mit Rohrzucker bestreut. Für ungefähr 50 Minuten im Ofen backen und genießen..
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