Und es war auch total einfach. Den Vanille - Mandel - Kuchen mit Apfel könnte ich glatt nochmal backen :) Vielen, vielen Dank für dieses wunderbare. Apfel-Vanillekuchen mit Mandelkruste - nichts für die schlanke Linie, aber sooo lecker.
Durch die Banane und den Milchanteil ist er richtig schön cremig.
Schneller Vanille-Joghurt-Kuchen: Low-Carb-Rezept für Vanillekuchen mit Joghurt und Zitronen-Glasur; ohne Zucker und Getreidemehl; einfach in der Kastenform zu backen.
Obwohl das Kuchenrezept ohne Milch und Süßungsmittel auskommt, ist das Als Obst eignen sich vor allem pürierte reife Bananen; Apfel-Bananen-Mark oder Dattelmus.
Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Bei meinem Vanillekuchen ohne Milch mit Apfel-Bananen-Mark stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Vanillekuchen ohne Milch mit Apfel-Bananen-Mark
Zutaten: Vanillekuchen ohne Milch mit Apfel-Bananen-Mark
- 250 g Butter.
- 440 g Zucker.
- 1 Pck Vanillinzucker.
- 5 Eier.
- 500 g Mehl Type 405.
- 1 Pck Backpulver.
- 350 g Bio Apfel-Bananen-Mark (ohne Zuckerzusatz).
- Etwas Puderzucker oder Kokosraspeln zum Bestreuen.
Den Vanillekuchen mit frisch geschlagenen Schlagobers mit Vanillemark servieren. ich gebe statt Vanillesirup das Mark einer Vanilleschote und etwas gerieben Vanilleschote dazu. Rodon Schoko-Vanillekuchen mit Hasenmotiv zu Ostern. Hier kommen Datteln und Sonnenblumenkerne in den Boden und werden von einer cremigen Tofu-Mischung, die unglaublich erfrischend nach. Biskuit, Vanillecreme und Bananen machen diese Schnitte zu der beliebten Mehlspeise, die sie ist. Das Tüpfelchen auf dem i ist die Schokoglasur. Inzwischen den Pudding laut Packungsanweisung zubereiten, jedoch nur die Hälfte an Milch verwenden.
Anleitung: Vanillekuchen ohne Milch mit Apfel-Bananen-Mark
- Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Zucker, und Vanillinzucker nach und nach unterrühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa ½ Min. auf höchster Stufe unterrühren..
- Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit Apfel-Bananen-Mark in 2 Portionen auf mittlerer Stufe unterrühren..
- Teig in ein Backblech geben, glatt streichen und auf dem Rost in den Backofen schieben. Kuchen 40-45 Minuten backen. Dazu vorsichtig ein Holzstäbchen in den Kuchen stechen und herausziehen. Wenn kein Teig am Stäbchen klebt, ist der Kuchen fertig gebacken. Backblech mit Ofenhandschuhen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen..
- Mit einem Messer vom Backblechrand lösen und in Stücke schneiden. Nach Belieben den Kuchen mit Puderzucker oder Kokosraspeln bestreuen. Viel Spaß beim Backen!!!.
Rezept: Appetitlich Vanillekuchen ohne Milch mit Apfel-Bananen-Mark. Durch die Banane und den Milchanteil ist er richtig schön cremig. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
Apfel-Vanillekuchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie. In der Zwischenzeit die Banane mit einer Gabel zermatschen und den Apfel in Stücke schneiden (wenn ihr wollt, eine Spalte für das Topping beiseite legen). Dieses vegane Kuchen Rezept ist geeignet bei: Laktoseintoleranz, Hühnerei Allergie, Kuhmilch Unverträglichkeit - das Weizenmehl kann man bestens mit Dinkelmehl ersetzen - damit ist es dann auch weizenfrei! Rezepte ohne Milch und Milchprodukte bei Milchweiweißallergie / Kuhmilchallergie Backen ohne Milch - für alle die sich milchfrei ernähren möchten oder müssen.
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