In früheren Zeiten dachten die Menschen meist nicht lange darüber nach, ob ein wenig Schimmel auf der Marmelade eine ernsthafte Gefahr darstellt. Mehrheitlich wurde lediglich der pelzige Belag entfernt. Marmelade dragen zeep schimmel, schimmel, kunststof schimmel, schimmel, schimmel voedsel, snoep mal, marmelade schimmel, Bad bom schimmel, dierlijke schimmel, zoete schimmel dragen.
Das Entfernen des Schimmels ist aufgrund der Spulen von Hand scheinbar kaum möglich, es sei denn, man spult das Band von Hand komplett ab und reinigt Auch wegem dem Schimmel ist es ein wenig sicherer.
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Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Wie zum Beispiel Schummel Marmelade (MC oder TM)? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Schummel Marmelade (MC oder TM). Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Schummel Marmelade (MC oder TM)
Zutaten: Schummel Marmelade (MC oder TM)
- 150 g Äpfel.
- 150 g Möhren.
- 150 g Saft (Orange oder Multi).
- 250 g Gelierzucker 2:1.
- 1 Päckchen Vanillinzucker.
- 1 Päckchen Orangenschale.
- 1 EL Zitronensaft.
The third image contains alts for. Kaum ist das Glas mit der liebevoll gekochten Marmelade einmal geöffnet, bildet sich auch schon Schimmel darauf. Dagegen gibt es einen einfachen Trick. Gib vor dem Einfüllen in die Gläser einen Schuss Cognac oder Rum, in das fertig gekochten Früchtemus. Schimmel von Unterseite der Matratze entfernen. Textilien wie Matratzen sind Schimmel gegenüber recht anfällig.
Anleitung: Schummel Marmelade (MC oder TM)
- Äpfel und Möhren für 10 Sekunden auf Stufe 8-10 zerkleinern. Restliche Zutaten hinzu und 5 Sekunden auf Stufe 4 mischen..
- 20 Minuten bei 100 *C auf Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen und zum Schluss 10 Sek auf Stufe 8 pürieren. In Gläser füllen und auf dem Kopf abkühlen lassen..
Vor allem auf der Unterseite kommt es häufig zu Stockflecken, die durch Schimmelsporen hervorgerufen werden. Auch wenn es prinzipiell besser ist den Schimmel gar nicht erst entstehen zu. Schimmel auf Lebensmitteln. : Wenn die Marmelade Pelz trägt.
Der Schimmel kann sich sonst rasch auf andere Lebensmittel ausbreiten. Mit einem Pürierstab die Marmelade pürieren. Anschließend die Marmelade nochmals erhitzen und sehr heiß in sterilisiert. Die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen, fest verschlie.
Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.