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Buttermilch-Apfelkuchen Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Schauen Sie weiter an, dort finden Sie das Rezept. Dieses Low-Carb-Rezept punktet mit einer tollen Balance der einzelnen Komponenten. Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Wie zum Beispiel Buttermilch-Apfelkuchen? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Buttermilch-Apfelkuchen. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Buttermilch-Apfelkuchen

Zutaten: Buttermilch-Apfelkuchen

  1. 1 Vanilleschote.
  2. 75 g Butter.
  3. 75 g Zucker.
  4. 2 Eier.
  5. 125 g Mehl.
  6. 1/2 TL Backpulver.
  7. 1 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone.
  8. 150 ml Buttermilch.
  9. 400 g Äpfel.
  10. 2-3 EL Zitronensaft.
  11. Butter und Semmelbrösel für die Form.
  12. Zimt und Zucker.

Backe, backe Kuchen - supereinfach und megalecker. Bei diesem einfachen Apfelkuchen mit fluffigem Hefeteig kann keiner Nein sagen. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Apfelkuchen vom Blech Familienrezept, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Here is a recipe for a traditional German Apfelkuchen (apple cake) that I baked yesterday. This is great übung (practice) for your German, expanding your vocabulary, practicing how to follow a German.

Anleitung: Buttermilch-Apfelkuchen

  1. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit der Butter und dem Zucker in einer Schüssel schaumig rühren..
  2. Die Eier einzeln dazugeben und verquirlen..
  3. Das Mehl mit dem Backpulver in die Schüssel sieben und zusammen mit der Zitronenschale und der Buttermilch in den Teig verrühren..
  4. Die Äpfel waschen, schälen, aufschneiden, vom Kerngehäuse befreien, in den Teig raspeln und zusammen mit dem Zitronensaft unter den Teig heben..
  5. Den Backofen auf 175 ° C vorheizen..
  6. Die Springform mit Butter einfetten, mit Semmelbröseln bestäuben und den Teig hinein füllen..
  7. Die Form auf der mittleren Schiene rund 40 Minuten backen..
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen, dann aus der Form lösen, zum Auskühlen auf ein Kuchengitter setzen und großzügig mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreuen..

Erfahren Sie alles über die Herstellung, Inhaltsstoffe und entdecken Sie leckere Rezepte! Ich liebe für Apfelkuchen saure Äpfel! Es gibt unzählige Varianten von Rezepten für Apfelkuchen. Äpfel sind fürs Backen fast ganzjährig erhältlich.

Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für die nächste Geburtstagsparty? Ganz gleich ob sie ein Rezept für eine imposante Torte, oder das Rezepte für die passenden Snacks suchen, finden Sie immer etwas Passendes. Auch zu Ostern, Weihnachten oder der Hochzeitssaison stellen wir Ihnen an dieser Stelle die neusten Rezepte zusammen. Ob süß oder pikant, ob Dessert oder Gebäck, Auflauf oder Leckeres vom Grill, die aktuellsten Rezepte Versuchsküche mit Gelinggarantie haben wir Ihnen hier zusammengestellt.