Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!  So gelingt Apfelkuchen perfekt.  Äpfel dünsten. Hallo und Willkommen, Habt ihr Lust auf einen leckeren saftigen Apfelkuchen? Ich habe diesen gebacken und am selben Tag wurde dieser aufgegessen.

Cremiger Apfelkuchen Apfelkuchen mal anders: Apple Pie Bread Pudding. Dieser saftige Apfelkuchen überzeugt mit einem wunderbaren Mürbeteig-Boden, saftigen Äpfeln und traumhaft leckeren Saftiger Apfelkuchen mit Streusel. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Cremiger Apfelkuchen, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Cremiger Apfelkuchen

Zutaten: Cremiger Apfelkuchen

  1. Für den Teig: .
  2. 200 g Margarine.
  3. 15 EL Mehl.
  4. 15 EL Zucker.
  5. 1 1/2 EL Backpulver.
  6. Für die Füllung: .
  7. 4 Äpfel.
  8. 2 Eier.
  9. Etwas Zimtpulver.
  10. Etwas Zucker.
  11. Etwas Vanille Extrakt.

Dieser Apfelkuchen mit Frischkäsefüllung ist wunderbar cremig und kommt in Gestalt eines Gugelhupfs daher. Es gibt unzählige Varianten von Rezepten für Apfelkuchen. Äpfel sind fürs Backen fast ganzjährig erhältlich. Mit unserem Rezept kannst du ihn ganz einfach selber backen. Here is a recipe for a traditional German Apfelkuchen (apple cake) that I baked yesterday. This is great übung (practice) for your German, expanding your vocabulary, practicing how to follow a German. Gedeckter Apfelkuchen literally translates to "covered apple cake".

Anleitung: Cremiger Apfelkuchen

  1. Die Hälfte der Margarine und die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und alles miteinander verrühren..
  2. Die erste Hälfte des Teiges in eine Springform geben. Die Äpfel schälen und klein schneiden. Die Hälfte der Äpfel auf den Teig in die Form geben. Die restliche Margarine in kleinen Stücken zwischen den Apfelstücken platzieren..
  3. Nun den Rest des Teiges darübergeben und die restlichen Äpfel darüber verteilen und mit etwas Zimt bestreuen..
  4. Zum Schluss Eier mit Zucker und Vanille verquirlen und über den Kuchen gießen. Alles bei 180°C für 25- 30 Minuten im Ofen backen..

This version is similar to what we think of as a double crusted apple pie, however the top and bottom crust are thicker than a traditional. Apfelkuchen Rezepte in seinen unzähligen Varianten zählen sicherlich zu den beliebtesten Obstkuchen - und das ganz zu recht. Er ist einfach und schnell zubereitet und schmeck noch dazu.

Darunter findet dann auch noch ein herrlich cremiger Pudding Platz. So geschehen mit diesem Apfelkuchen mit Zimtpudding und Streuseln. Manch einer wird nun sagen: Wie schon wieder Streusel? Jaaaa, hier herrscht spätestens im Spätsommer… Apfelkuchen aus der Pfanne.

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