Die Eier mit den Gewürzen und dem Käse verquirlen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Eine Bewertung und für sehr lecker befunden.
Die Kartoffeln waschen, trocken reiben mit einem Küchenpapier und dann mit Öl einreiben und mit dem Pfeffer und dem Salz bestreuen.
Frittatas are the ultimate clean-out-the-fridge weeknight dinner or weekend brunch recipe.
Frittatas also transport well, so you can bring slices to picnics or pack them up for work lunches.
Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Wie zum Beispiel Ofenfrittata mit Kartoffeln? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Ofenfrittata mit Kartoffeln. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Ofenfrittata mit Kartoffeln
Zutaten: Ofenfrittata mit Kartoffeln
- 8 mittelgroße Pellkartoffeln.
- 1 rote Spitzpaprika.
- 100 g geriebener Käse.
- 8 Eier.
- Salz, Pfeffer, Chili, Basilikum, Oregano, Knobipulver.
You can get creative with leftover frittata—use a slice as a sandwich filling. Die Kartoffeln mit Schale fast weich kochen. Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Frittatas have saved me on more hungry weeknights than I care to count. As long as I Easy Frittata. Frittatas were once my culinary nemesis.
Anleitung: Ofenfrittata mit Kartoffeln
- Die Eier mit den Gewürzen und dem Käse verquirlen..
- Eine Auflaufform fetten. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Beides mit den verquirlten Eiern in die Auflaufform geben, mit einer Gabel etwas vermengen..
- Für ca. 30 min bei 220 Grad Umluft in den vorgeheizten Ofen. Vor Garende kontrollieren ob die Eier gestockt sind..
- Gemüse kann beliebig ausgetauscht werden, ebenso kann man auch Schinken oder Salami mit reinschnibbeln..
The leftovers are nearly as good as frittata straight from the oven. I like to eat a wedge. Frittata wird als Hauptgericht serviert oder dient in kleinen Stücken als Häppchen zum Aperi… Ofenfrittata mit Tomaten, Spinat und Ricotta. …ist die italienische Antwort auf die spanische Tortilla.
A tasty frittata made with potatoes, spinach, garlic, green onions, and cheese. I also put it in the oven to continue cooking the eggs. I topped with cheddar, mozerella, and feta cheeses and a bit more italian seasoning and fresh tomatoes. Ofenfrittata ist die italienische Antwort auf die spanische Tortilla.
Sie sind immer auf der Suche nach neuen inspirativen Rezeptideen? Lassen Sie sich jede Woche aufs Neue von unserem Rezept der Woche überraschen. Entdecken Sie jede Woche ein neues Rezept aus den Kategorien Backen, Kochen, Einmachen und Dessert.