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Rosmarin-Kartoffeln Rosmarinkartoffeln sind die perfekte Beilage für Fleischgerichte wie Entrecôte oder Brathuhn. Bereiten Sie das Gemüse mit diesem köstlichen Rezept schnell zu. Kartoffeln, Knoblauch und Rosmarin in eine Schüssel geben. Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Rosmarin-Kartoffeln, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Rosmarin-Kartoffeln

Zutaten: Rosmarin-Kartoffeln

  1. 4-6 Kartoffeln.
  2. 2 Rosmarin-Zweige.
  3. Salz.
  4. Pfeffer.
  5. 2 Esslöffel Olivenöl.

Kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Olivenöl darübergeben und alles gründlich mischen. Die besten Rosmarin Kartoffeln Rezepte - Rosmarin Kartoffeln Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Rezept für schnelle und einfache Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne. Für die Zubereitung der Rosmarinkartoffeln wird zuerst die Ölmarinade vorbereitet. Olivenöl mit Knoblauch, Paprika und Rosmarin verrühren.

Anleitung: Rosmarin-Kartoffeln

  1. Kartoffeln halbieren oder vierteln je nach Bedarf, Wedges auch Ok..
  2. Rosmarin klein hacken, je kleiner je besser..
  3. Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl in Schüssel und ordentlich schwenken, bis alles bedeckt ist..
  4. Ofen auf 200 Grad mit Umluft. Auf ein Gitter Alufolie auslegen und die Kartoffeln eng aneinander legen und mit dem restlichen Olivenöl/Salz/Pfeffer/Rosmarin-Gemisch aus der Schale begießen. Rosmarin gerne per Hand verteilen oder umverteilen..
  5. Es gibt keine vorgeschriebene Zeit, sie sind durch wenn sie Hammer aussehen, das variiert nach Herd. Meine habe ich 40 min gemacht und sahen so aus. Zwischendurch einfach mal eine rausnehmen und probieren..

Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit der Schnittfläche nach oben legen. Du findest auf herzelieb noch mehr Kartoffel Rezepte! Ich werde mich demnächst auch mal deine Variante probieren.

Bereiten Sie leckere Rosmarin-Kartoffeln im Ofen zu - ohne viel Fett. Ein Paar, das wie für einander gemacht ist: Kartoffeln und Rosmarin. Mit etwas Öl zaubern Sie im Ofen herrlich duftende und. Rosmarin Nadeln von den Zweigen streifen und fein hacken.

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