· Indisches Linsen Dal mit Jasmin Reis ✓ Ein orientalisches und veganes Curry Gericht mit einfachem Rezept und Gewürz Vielfalt ☆ Jetzt nachkochen! Palak Paneer ist das absolute Lieblingsessen vom Mann. Und da wir auf dem Dorf kein indisches Restaurant haben und ich ihm das Gericht gerne öfter.

Linsen-Curry nach thailändisch/indischer Art Die Thai-Cuisine ist die am stärksten wachsende Küche in Europa und aus der modernen Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kochen Sie einen feurigen gelben Curry nach thailändischer Art mit diesem feinen Rezept. Mit diesem Rezept ist der indische Abend gesichert. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Linsen-Curry nach thailändisch/indischer Art, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Linsen-Curry nach thailändisch/indischer Art

Zutaten: Linsen-Curry nach thailändisch/indischer Art

  1. 2 EL Erdnussöl.
  2. 1 kleine Zwiebel.
  3. 2 Knoblauchzehen.
  4. 1 Stück Ingwer (walnussgroß).
  5. 1 EL Tomatenmark.
  6. 1/2-1 TL rote Currypaste (scharf!) nach Belieben.
  7. 1 EL Senf.
  8. 2 Stangen Sellerie.
  9. 2 rote Paprika.
  10. 2 Frühlingszwiebeln.
  11. 1 Stange Zitronengras.
  12. 250 g rote Linsen.
  13. 1 Dose Tomatenstücke.
  14. 400 ml Gemüsebrühe.
  15. 1 Dose Kokosmilch.
  16. Würzen mit.
  17. Salz.
  18. Pfeffer.
  19. Madras Curry.
  20. Thailändisch Allrounder.
  21. Frischer Koriander.
  22. Dazu nach Belieben.
  23. Basmatireis.
  24. Kartoffeln.

Lernen Thailändisch. sprechen leicht gemacht : Lernprogramm mit der Sie ganz leicht Vokabeln, praktische Redewendungen und die richtige Betonung für die Aussprache lernen können Thailändisch. Originalzutaten für Thailändisches Curry zum Selbermachen. Hauptbestandteile sind feinster Basmatireis aus dem Himalaya, Linsen in allen Formen und Farben sowie Indisches Curry ist eine Art Eintopf, der je nach Region mild-süß bis feurig-scharf gewürzt. Nelken und die Samen aus den Kardamom-Kapseln im Mörser zerstoßen: Mit Kreuzel und Zimt vermengen. Ayurvedisches Rezept: Grüne Linsen-Curry - indische Linsengerichte. Indisches Essen - sehr einfach, schnell und leckere Ayurvedische vegetarische Gerichte jetzt zuhause selbst indisch kochen.

Anleitung: Linsen-Curry nach thailändisch/indischer Art

  1. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer sehr klein hacken und mit Erdnussöl im großen Topf anbraten, danach das Tomatenmark, Currypaste und den Senf dazugeben und unter Rühren kurz mit anbraten..
  2. Das restliche Gemüse in Würfel schneiden und mit den Linsen in den Topf geben. Alles umrühren..
  3. Die Tomatenstücke mit dem Saft, Gemüsebrühe und Kokosmilch dazugeben..
  4. Mit Salz, Pfeffer und den restlichen Gewürzen gut würzen. Ich benutze die Gewürze von Just Spices (keine Werbung). Und 20-25 min bei mittlerer Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren..

Zutaten - Alles was Sie brauchen Zubereitung - Schritt für Schritt Anleitung Alle Rezeptzutaten. Das perfekte Indisches Linsen-Curry-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Minze waschen, abzupfen und fein schneiden. Es ist voller aromatischer Gewürze und hat eine wundervolle cremige Konsistenz, was es zu einem der besten Curry-Gerichte.

Indisches Essen - sehr einfach, schnell und leckere indische Gerichte jetzt zuhause selbst indisch kochen. Garnieren Sie das fertige indische Gericht mit gehackten Korianderblättern. Tipps: Servieren Sie diese indische Linsen-Spezialität noch heiß mit Reis, Naan. Thai Tom Yam Seafood (sehr scharf). verschiedene Meeresfrüchte und knackiges Gemüse gebraten mit thailändischer Tom-Yam-Sauce.

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