Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Low Carb vegetarische Käse-Lauch-Blumenkohl Suppe. auf Grundlage einer Kartoffel-Möhren-Creme-Suppe. Krem supa od karfiola i praziluka(poriluka)- Blumenkohl-Lauch Creme Suppe.

Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe Eine cremige, vegane und glutenfreie Blumenkohl Kartoffel Suppe. Blumenkohl-Kartoffelcremesuppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Cremesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe

Zutaten: Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe

  1. 1 Blumenkohl.
  2. 3 mittelgroße Kartoffeln.
  3. 1 l Gemüsebrühe.
  4. 100 g Kräuter-oder Bärlauchfrischkäse.
  5. 50 g geriebener Käse.
  6. 125 ml Sahne(ersatz).
  7. 10 Pfefferkörner.
  8. 2 Lorbeerblätter.
  9. 2 Pimentkörner.
  10. Salz, Pfeffer, Muskat.

Den Blumenkohl waschen, putzen und in Stücke schneiden. Das i-Tüpfelchen: das zum Schluss hineingeträufelte Petersilienöl. Blumenkohl und Kartoffeln zugeben und kurz mitdünsten. Kartoffeln und Blumenkohl verbinden sich in unserer Cremesuppe zu einer leichten Mahlzeit, die fein-aromatisch schmeckt. Die fein abgeschmeckte Creme-Suppe eignet sich hervorragend als Zwischenmahlzeit oder als appetitliche Vorspeise. Weitere Ideen zu Blumenkohl, Blumenkohlsuppe, Blumenkohl auflauf.

Anleitung: Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe

  1. Den Blumenkohl vom Grün befreien und in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden..
  2. In etwas Öl das Gemüse anschwitzen, dann mit Brühe ablöschen. Alles aufkochen lassen und Lorbeerblatt, Pfeffer-& Pimentkörner in einem Teesieb mit in den Topf hängen. Zurückschalten, 15 min köcheln lassen..
  3. Brühe zur Hälfte abgießen und auffangen. Teesieb entfernen. Mit dem Pürierstab alles pürieren. Sahne und Käse zugeben, nochmals pürieren. Mit den restlichen Gewürzen abschmecken. Dazu schmecken Toast-Croutons..

Blumenkohl-Mairübchen-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blütengemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Eine herzhafte Blumenkohl-Kokos-Suppe mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout.

Die vegane Suppe kommt ohne Milchprodukte aus und kann cremig oder klar serviert werden. Und heute habe ich eine Blumenkohl-Lauch-Creme-Suppe für euch dabei. Dann püriert ihr alles zu einer Suppe, schmeckt mit der Sahne ab, nehmt euch einen großen Suppenteller, gebt. Für heute habe ich mir eine köstliche Blumenkohl Creme Suppe zubereitet die ich euch hiermit vorstellen möchte.

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.