Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch schälen und durchdrücken. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen.

Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch Hier findest du das komplette Rezept. · Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für aufwendiges Kochen haben. Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für aufwendiges Kochen haben. Das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel im Öl anbraten, danach Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark und Petersilie zugeben. Ich ❤ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: „Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen?“
Bei meinem Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch

Zutaten: Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch

  1. 800 g Kartoffeln.
  2. Ca. 1 kg Kohlrabi.
  3. 1 TL Olivenöl.
  4. 400 g Rinderhackfleisch.
  5. Salz.
  6. Pfeffer.
  7. 400 ml Gemüsebrühe.
  8. 150 ml Cremefine zum Kochen.
  9. 2 EL Petersilie.
  10. 50 g geriebenen Käse.

Probieren Sie dieses Rezept für einen sättigenden Auflauf mit Kartoffeln, Feta und Hackfleisch. Wie er ganz einfach und dennoch perfekt lecker gelingt, zeigen wir euch hier. Knollensellerie und Kohlrabi schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Wiederhole das Schichten, bis die Schichten die Oberkante der seitlichen Kartoffeln erreicht haben. Die Liebhaber von Kartoffelauflauf spalten sich in zwei Lager. Während die einen Rezepte mit Fleisch, bevorzugt Hackfleisch vorziehen, setzen die anderen auf ganz vegetarische Varianten mit Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Curry-Käsesoße.

Anleitung: Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln. Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, Hackfleisch darin anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  2. Hackfleisch mit Brühe und Cremefine ablöschen. Kartoffelscheiben, Kohlrabistifte und Petersilie zufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Backofen auf 200° vorheizen. Oder 180° Umluft..
  3. Kartoffel-Hack-Mischung in eine Auflaufform, ca. 20 x 30 cm verteilen, mit Käse bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hack servieren. Bon appétit.!!!.

Wir haben eine solchen Schatz ausgegraben und modernisiert: Wir kochen eine kräftige Hackfleischsoße und. Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wurzelgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von nussschnecke kohlrabi vegan hummer vorspeise aperitif apfel quark kuchen hefeteig kirsch kuchen löffelbiskuit käsesuppe vegetarisch streuselkuchen.

Zubereitung Gemüseauflauf mit Kartoffelpüree und Fleischkäse. Inzwischen das Gemüse waschen und in Röschen teilen, Möhren und Kohlrabi schälen und in dünne Stifte schneiden. Der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles, einfach herzustellendes, leckeres und überhaupt sehr zu lobendes Gericht. Sieglinde, Bamberger Hörnla, Nicola oder Princess).

Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.