Kartoffel Rezepte einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Die Kohlrabi und die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
Den Kerbel zur Suppe geben, etwas für die Dekoration zurück behalten.
Auch wenn ich kein richtiger Suppenkasper bin, so esse ich hier und da doch ganz gerne mal einen Teller Suppe - insbesondere als Vorspeise.
Als wir letztens Gäste zum Essen hatten, habe ich mich mal an einer bisher noch nicht gekochten Vorsuppe versucht: einem Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen.
Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen
Zutaten: Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen
- 400 g Kohlrabi.
- 400 g Kartoffeln.
- 600 g Wasser.
- 1 Zwiebel.
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder Gemüsebrühepulver.
- 60 g Creme fraiche.
- 1/2 TL Salz.
- 1/2 TL Pfeffer.
- 2 Prisen Muskat.
- 1 Prise Zucker.
- etwas Zitronensaft.
- etwas Fondor.
- Wer mag: Hackbällchen als Einlage und Weißbrot als Beilage.
Es hat wirklich gut geschmeckt, ist einfach zuzubereiten (gerne auch. Tipps fürs Raclette und für den heißen Stein. Hier eine sehr leckere Variante! 😊 Michael Ritscher. Beiträge über Kohlrabi Kartoffel Süppchen von magicgardensupperclub. Gib deine E-Mail-Adresse ein, um diesem Blog zu folgen und per E-Mail Benachrichtigungen über neue Beiträge zu erhalten. Benachrichtige mich über nachfolgende Kommentare via E-Mail.
Anleitung: Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen
- Die Zwiebel klein schneiden und in heißem Öl andünsten..
- Kohlrabi und Kartoffeln dazu, kurz mit andünsten..
- Mit Wasser aufgießen, Gemüsebrühepulver dazu. Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker, Zitronensaft und Fondor dazu. Alles aufkochen, kurz köcheln lassen und dann bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen..
- Creme fraiche zugeben, alles pürieren. Nochmal abschmecken, fertig! Guten Appetit! 😋 Wir mögen Hackbällchen dazu und Weißbrot!.
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Benachrichtige mich über neue Beiträge via E-Mail. Über mich. Ich tu mich ehrlich gesagt schwer, mich hier kurz vorzustellen. Es gibt so viel darüber zu sagen, wer ich bin.
Schweinemedaillons mit Kräuterfrischkäse, sonnengetrockneten Tomaten und Haselnüssen gefüllt auf Kartoffel. See more ideas about Tattoos, Tattoo designs, Cool tattoos. Tags: Bio, DIY, Guerilla Restaurant, Kohlrabi Kartoffel Süppchen, lrhonaschokolade, Perigord Trüffel, Regional, Rote Beete, Schwarzwurzelrisotto, supper club, Supperclub, Trüffelschaum, Underground, Valrhonaschokolade. Ein Blick ins neue Jahr und der nächste Supper Club.
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