Hier ist ein Rezept für einen wunderbar saftigen Kartoffel Auflauf mit Bacon - Kartoffelgratin einfach selber machen! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Kartoffel-Lauchzwiebel-Mischung und Tomaten mit dem Hack vermengt in eine Auflaufform füllen.
Ob Hachis parmentier aus Frankreich oder die Moussaka aus Griechenland, die Kartoffel-Hack-Kombination schmeckt.
Probier's mal mit einer Kombi aus Kartoffeln, Hack und Crème fraîche!
Aber nicht das Käse-Topping vergessen - der macht nämlich das ultimative Auflauf-Rezept komplett.
Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2019 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Kartoffel-Bacon-Hackauflauf, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kartoffel-Bacon-Hackauflauf
Zutaten: Kartoffel-Bacon-Hackauflauf
- 2 Zwiebeln.
- 1/2 rote Paprika.
- 1 bisschen Lauchzwiebeln.
- 2 EL Tomatenmark.
- 500 g Rinderhackfleisch.
- 600 g Kartoffeln.
- 2 Packungen Bacon.
- 4 Scheiben Goudakäse.
- 1 bisschen geriebener Goudakäse.
- 2 EL Mehl.
- Sojasauce.
Ein leckeres Kartoffel-Hack-Auflauf Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Kartoffel-Hack-Auflauf nach Bauernart - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Weitere Ideen zu Kartoffel hackfleisch auflauf, Kartoffel hackfleisch, Hackfleisch auflauf. Ein herzhaftes Rezept für einen Kartoffel-Hackbällchen-Auflauf mit Champignons und Tomaten. Mit Hack und Reis - davon wird die ganze Familie satt. Unsere schönsten Rezepte für Kartoffelauflauf: Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Curry-Käsesoße.
Anleitung: Kartoffel-Bacon-Hackauflauf
- Kartoffeln schälen. Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika reiben. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, sowie die Paprika, ein bisschen Zwiebel, Sojasauce, gehackte Lauchzwiebeln und Tomatenmark, alles gut mischen..
- Die Kartoffeln durch ein Sieb drücken, damit sie das Wasser verlieren. In eine Auflaufform die Baconscheiben geben, auch über den Rand legen..
- Dann mischen wir den Rest der Zwiebel mit Mehl und den Kartoffeln. Die Hälfte davon auf dem Bacon verteilen. Dann das Hackfleisch, die 4 Scheiben Goudakäse, dann wieder den Rest Kartoffeln und mit dem Bacon alles abdecken..
- Dann mit dem geriebenen Goudakäse bestreuen und eine Stunde bei 180 Grad im Ofen backen und genießen..
Als Dekoration kannst du Oreganoblätter darauf streuen. Und wieder ist eine Woche rum. Ich komme kaum mehr zum Bloggen.
Seit ich wieder früh arbeiten gehe, fehlt mir einfach die Zeit. Die neue Arbeit ist auch sehr interessant und abwechslungsreich und ich habe noch viel zu lernen. Kartoffeln, Hack, Tomaten und Crème fraîche abwechselnd oder schichtweise. Dieser Kartoffel-Hack-Auflauf ist traumhaft schön und traumhaft lecker. [Angebot von BuzzFeed] Das Ultimativ Tasty-Kochbuch ist jetzt im Handel.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.