Serviervorschlag: Servieren Sie den Burger sowie die Potato-Wedges auf einem Teller und geben Sie separat noch etwas Ketchup in eine kleine Schüssel daneben. How to make best burgers and potato wedges!!! Step by step quick and easy cook with me!! ***Only season one side of the patty.

Cheeseburger mit Potatoe Wedges Selbst gemachte Burger und diese mit reichlich Käse und dazu würzig knusprige Wedges sind mit dieser Anleitung ganz einfach gemacht. Die Cheeseburger mit Potato Wedges zusätzlich mit Salat servieren. Die besten Wedges Rezepte - Wedges Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Bei meinem Cheeseburger mit Potatoe Wedges stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Cheeseburger mit Potatoe Wedges

Zutaten: Cheeseburger mit Potatoe Wedges

  1. 300 g Rinderhack.
  2. 2 Burgerbrötchen.
  3. 1 TL Senf.
  4. 1 Zwiebel.
  5. Salz und Pfeffer.
  6. Sonnenblumenöl.
  7. 2 Scheiben Käse.
  8. 1 saure Gurke.
  9. 1 Tomate.
  10. 2 Blätter Salat.
  11. Ketchup.
  12. Mayo.
  13. 100 g Kartoffeln.
  14. Olivenöl.
  15. Dill.

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Anleitung: Cheeseburger mit Potatoe Wedges

  1. Zuerst die Potatoe Wedges vorbereiten. Dazu die Kartoffeln abwaschen, längs halbieren und dann die Hälften längs in dünne Keile schneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Olivenöl beträufeln und mit Dill und Pfeffer und Salz (am besten Meersalz) würzen. Im Ofen bei 200°C auf der oberen Schiene ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind..
  2. Für den Burger das Hack mit dem Senf und der halben, kleingeschnittenen Zwiebel vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Fleisch zwei Patties formen, diese schön fest zusammendrücken, damit sie in der Pfanne nicht zerfallen (optimalerweise nutzt man eine Burgerpresse)..
  3. In einer Eisenpfanne mit Rillen etwas Sonnenblumenöl auf hoher Stufe erhitzen, die Patties darin braten, häufig wenden. Nach fünf bis zehn Minuten sollten sie gar sein..
  4. In der Zwischenzeit die Brötchenhälften auf der niedrigsten Stufe im Toaster toasten. Dann die Unterhälften mit jeweils einem Salatblatt, einer Tomatenscheibe und dem Patty belegen, dann darauf je eine Scheibe Käse, kleingeschnittene Zwiebeln und Gürkchenscheiben verteilen. Die Oberhälfte mit Ketchup und Mayo bestreichen und zusammenklappen..

Fill the pot with water to make sure the water level is above the potatoes. Place the potatoes into the pot. Add a generous amount of salt in the water.

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