Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Kartoffeln und die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin.
Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Bohnensuppe mit Kartoffeln, große weiße Bohnen, Speck und Bratwurst eine leckere Früher kochte man diese Bohnensuppe im Herbst und Winter, weil die Ernte der Bohnen im September.
Kartoffel-Bohnen-Champignon Topf nach RainerART Im ersten Testlauf habe ich nur eine kleine Portion Kartoffel-Bohnen-Champignon Topf gekocht und entsprechen.
Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Kartoffel-Bohnen-Suppe, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kartoffel-Bohnen-Suppe
Zutaten: Kartoffel-Bohnen-Suppe
- 200 g Bohnen.
- 3 große Kartoffeln.
- 1 Zwiebel.
- 750 ml Wasser.
- Bohnenkraut.
- Gemüsebrühe.
- Zitronensaft.
- Agavendicksaft.
- Pürierstab.
Diese "Bodenständige Kartoffel-Kichererbsen-Suppe mit Bohnen" bildet die Vorspeise zum vegetarischen Sternzeichen-Menu, welches unser kulinarischer Astrologe Thomas Künne. Dieses tolle Rezept zaubert eine schmackhafte Hauptspeise für Allergiker. Die Karotten-Tomaten-Suppe wird Allergikern besonders schmecken. Wer den Bohnen-Kartoffel-Eintopf gerne etwas schärfer möchte kann einfach ein wenig Chilli beifügen. Kartoffeln und Blumenkohl verbinden sich in unserer Cremesuppe zu einer leichten Mahlzeit, die fein-aromatisch schmeckt. Mit Möhrenstroh garniert, punktet die gesunde.
Anleitung: Kartoffel-Bohnen-Suppe
- Zwiebeln und Kartoffeln kleinschneiden und ca. 2 Minuten anbraten..
- Bohnen dazugeben und nochmal kurz anbraten. Je nach Geschmack kann das Verhältnis von Bohnen und Kartoffeln geändert werden. Erbsen anstatt der Bohnen schmecken auch sehr gut!.
- Ca. 750 ml heißes Wasser dazugeben. Warten bis alles kocht und je nach Packungsangabe die Gemüsebrühe dazugeben. Je nach dem wie cremig oder flüssig die Suppe werden soll, kann man mehr oder weniger Wasser nehmen..
- Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Dann mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Bohnenkraut, einem Schuss Zitrone und ein wenig Agavendicksaft würzen. Fertig!.
Kartoffeln, Bohnen und getrocknete Tomaten backen in Béchamel Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Petersilie und die Hälfte des Parmesans vermischen und in eine. Dieses Rezept Kartoffel Bohnen Eintopf ergibt ein besonders cremig- würziges Gemüsegericht, vor allem wenn man den Eintopf, kurz vor dem Servieren, mit frisch im Mörser grob zerkleinerten. Gemischtes Gemuese in Tomatensosse, verfeinert mit Bohnen und Wuerstch.
Kartoffelsuppe (in Österreich und Teilen Süddeutschlands auch Erdäpfelsuppe oder Grumbeeresuppe) ist eine Suppe der traditionellen deutschen und österreichischen Küche. Ist die Konsistenz relativ dickflüssig, spricht man von einem Eintopf. Dann das Öl durch ein Sieb abgießen. Die leckere Suppe wird scharfem Bohnen-Crunch serviert.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.