Ofenkartoffeln mit Salat - mal anders, aber genauso lecker. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von wirtestenessen ab! Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und Salat inklusive Dressing auf den heißen Kartoffeln verteilen.

Ofenkartoffeln mit Salat 🥬 Das perfekte Ofenkartoffeln mit Salat-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zuerst den Backofen auf ca. Geputzten Feldsalat mit dem in Würfel geschnittenen Gemüse vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsosse rühren und gut abschmecken. vor über einem Jahr. Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Bei meinem Ofenkartoffeln mit Salat 🥬 stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Ofenkartoffeln mit Salat 🥬

Zutaten: Ofenkartoffeln mit Salat 🥬

  1. 800 Gramm festkochende Kartoffeln.
  2. 150 Gramm Spinatblätter.
  3. 100 Gramm Feldsalat.
  4. 100 Gramm Lachs.
  5. 50 Gramm Creme Fraiche.
  6. Schnittlauch.
  7. Olivenöl.
  8. Salz, Pfeffer, Chili, Paprikapulver.

Hallo Ingrid, Ein seht appetitanregendes Foto ! 👌. Fleisch herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch, Kartoffeln und Salat auf Tellern anrichten. Grüner Salat mit Ziegenfrischkäse und Ofenkartoffeln. Ähnliche Artikel. Sie lieben Ofenkartoffeln und sind immer auf der Suche nach köstlichen Füllungen? Kartoffeln waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.

Anleitung: Ofenkartoffeln mit Salat 🥬

  1. Die gekochten Kartoffeln vom Vortag schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden..
  2. Die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl einpinseln, mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen. Das Blech bei 200 Grad in den vorheizten Ofen schieben und 30 Minuten backen..
  3. Die Spinatblätter und den Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Ein Dressing nach Wahl über den Salat geben..
  4. Den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden. Creme Fraiche glatt rühren und mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen, die Schnittlauchröllchen unterheben und dazu reichen. Wer mag, isst geräucherten Lachs dazu..
  5. Guten Appetit. 😊.

Salat zubereiten: Grünes Gemüse waschen und in eine Salatschüssel geben. Sobald sie fertig geröstet sind, die Kartoffeln hinzufügen und den Salat ca. Ofenkartoffeln mit Kräuterquark kannst Du ganz einfach vegan zubereiten.

Mit einem frischen Salat dazu wird daraus eine komplette Mahlzeit. Dieses Rezept für Ofenkartoffeln mit veganem Quark und einem frischen Beilagensalat ist wirklich sehr einfach gemacht und schmeckt ganz wunderbar. Die Ofenkartoffeln brauchen recht lange, darum fangen wir damit an: Kartoffeln gut waschen und abtrocken. Anschließend Alufolie in Quadrate schneiden Während die Kartoffeln im Ofen vor sich hin garen, kann der Salat in Angriff genommen werden.

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