Das Kürbisfleisch dazugeben, kurz anrösten und dann mit Suppe aufgießen. In diesem Rezept wird die beliebte Suppe nämlich mit Chiasamen aufgepeppt. Die Kürbiscremesuppe ist ein über die Steiermark hinaus beliebtes Gericht.

Kürbiscreme-Suppe Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu. Für diese köstliche Kürbiscremesuppe zuerst den Zwiebel schälen, in feine Stückchen schneiden und in einer. Die Kürbiskerne kurz ohne Öl in einer Pfanne anrösten und grob hacken. Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2019 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Wie zum Beispiel Kürbiscreme-Suppe? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Kürbiscreme-Suppe. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kürbiscreme-Suppe

Zutaten: Kürbiscreme-Suppe

  1. 300 g Kürbis.
  2. 2 Kartoffeln, mehligkochend.
  3. 1 große Zwiebel.
  4. 2 Knoblauchzehen.
  5. etwas Butter oder Butterschmalz.
  6. 750 ml Gemüsebrühe.
  7. 250 ml Sahne.
  8. etwas Ingwer, ca. 2 cm.
  9. Pfeffer, frisch gemahlen.
  10. Spritzer Zitronensaft.
  11. 100 ml Sahne, geschlagen oder Sauerrahm.
  12. Kürbiskernöl und Kürbiskerne zum Dekorieren.

Heute machen wir eine Kürbiscremesuppe, vegan. Cremige Suppe mit Kürbis, Apfel und Rüebli. Ein Hingucker im Teller und eine feine Vorspeise. Kürbissuppe - jetzt das ganze Jahr über genießen! GEFROs feine Gourmet Kürbiscremesuppe machts möglich. Leckere vegane Kürbissuppen einfach online kaufen!

Anleitung: Kürbiscreme-Suppe

  1. Den Kürbis waschen, halbieren, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Genauso die Kartoffeln..
  2. Die Zwiebel, Ingwer und den Knoblauch schälen und fein hacken..
  3. Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel, Kürbis und Kartoffelstücke darin andünsten. Den Knoblauch und den Ingwer hinzufügen und kurz mitdünsten..
  4. Mit der Brühe und der Sahne ablöschen und auf mittlerer Hitze weich kochen. Zitronensaft und Pfeffer zugeben und mit einem Stabmixer pürieren und abschmecken. Sollte die Suppe zu dick sein, einfach mit etwas Brühe oder Sahne strecken!.
  5. Die Kürbiskerne kurz ohne Öl in einer Pfanne anrösten und grob hacken..
  6. Die Kürbis-Suppe in Pastatellern anrichten. Mit 1 EL Sahne/Sauerrahm und den Kürbiskernen bestreuen und mit Kürbiskernöl beträufeln..

Endlich ist das rundliche Gemüse wieder an der Reihe und kann nach Lust und Laune in der Küche verarbeitet oder als Dekoration in der Wohnung platziert. Die besten Kürbiscremesuppe Rezepte - Kürbiscremesuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Rezepttipp / WERNER SCHLAGER, Weltmeister im Tischtennis.

Die Suppe mit dem Pürierstab mixen. Zum Schluss Gewürze und Creme fraiche dazugeben. Wunderbar cremig ist diese Kürbissuppe, und ganz einfach herzustellen. Kürbiscreme Suppe - Köstliche Produkte und Rezepte

Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.